北海道浜中産・ホエイ豚のしゃぶしゃぶ(*^-^*)

　冬至…カボチャを食べる　

浜中町はモンキー・パンチの故郷
海の幸と牛乳＆乳製品が美味しい

昨夜は
釧路から東へ８０キロ行ったところにある浜中町産の
ホエイ豚バラでしゃぶしゃぶ!!

お肉の他、野菜は細長く切った白菜 （根元に近い、白くてかたい部分）と、サラダホウレンソウ。それと、お豆腐。
あ、薬味の細ネギと、ぽん酢しょうゆも。
そして、食べた後に作るおじやが、すごく美味しいです(*´▽｀*)。

　＊ホエイ豚・・・チーズやヨーグルトを作るときにでる乳清＝ホエイで育ってます。