夏野菜「菜園」もいよいよ終わりに・・・

今日、我が家の家庭菜園もこんなざまです。
もう終わりと見極め、胡瓜と南京撤去。



成果は、胡瓜3株で145本の収穫、
坊ちゃん南京は4け収穫。
ここ10年来、初の大成功で楽しみました。

一方、これまた大成功の小粒の「アイコ種トマト」
まだ、収穫が見込めます。
述べ1500粒を超えていますが、いくつ収穫できるのでしょう。
こんな年は初めて、


知人に聞くと今年の「家庭菜園」は
いずこも収穫が多いとか、何？、

気候なのでしょうか、家族には鼻高々。

こんなものも収穫できています。

どのような味するのでしょう「花おくら」

これは、実はなりますが、食べられなく、
花びらをたべる「花おくら」
初めて知った花?です。







今朝、妻の知人からの到来物、
食べるものだそうだ。
今夜の食卓に上がるようですが???、

献立は、花びらを1枚づつはがしサッと湯がく、
生姜醤油やポン酢などで、食べるのだそうです。
湯がくと、なぜか茶色の湯がき汁が出来る不思議。

直径18cm、そして綺麗な花、
花を見るだけでも心奪われます。