山梨県大月市初狩町下初狩１３８２ 中央道下り初狩PA
吉田の天ぷらうどん￥８００－ 【税込】
初狩パーキングエリア（下り）で「吉田の天ぷらうどん」を食べた。此処で吉田うどんを食べるのは12年振りとなる。味噌ブレンドのかけつゆと、カドが立った中太のうどんの組み合わせは、昔と変わっていない。出汁が効いたかけつゆを吸ったうどんは、モッチリとしたやさしい食感だが、噛めばしっかりしたコシがあり、粉の風味も感じられる。 程好い歯ごたえのキャベツ、やわらかく火が通った薄切りの豚肉、つゆをたっぷり吸ったかき揚げのどれもが、うどんとの相性抜群。すりだねは激辛タイプで、食べ進んでから徐々に加えて味変を愉しんだ。本格的な手打ちのうどんではないが、総合的に吉田うどんらしさを感じる一杯に大満足。
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吉田の天ぷらうどん
初狩パーキングエリア（下り線）スナックコーナー （そば・うどん・麺類（その他） / 初狩駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.2
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