神奈川県南足柄市生駒３６０
しなちくらーめん￥８００－、(上)しなちくめん￥９００－、しなちくテイクアウト￥４００－ 【税込】
最近は、大将のワンオペによるカウンター６席のみの営業と聞いていた。かなりハードルが高くなっているようだが、ダメ元で小田原市街から北へ車を走らせると、店の手前に営業中の赤い幟を発見。運に任せて左折すれば、店前にある３台の駐車スペースに１台分が空いていた。暖簾を潜れば、カウンター６席のみだが、女将さんと大将のお二人で営業中。久しぶりのオーダーは「しなちくらーめん」と「(上)しなちくめん」。雑味の無い醤油味スープと、コシのある細縮れ麺は相変わらず完璧の味わい。しなちくは絶妙な歯ごたえで少しピリ辛。上しなちくは柔らかくて旨味たっぷり。いついつまでも続いて欲しいと想う一杯が此処にある。しなちくをテイクアウトして、ピリ辛を愉しんだことは言うまでもない。
しなちくらーめん
(上)しなちくめん
麺リフト
しなちくテイクアウト
大幸 （ラーメン / 和田河原駅、富士フイルム前駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.3
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