山梨県韮崎市中田町中條１００９
ラーメン￥６００＝A餃子￥４５０・
韮崎のノスタルジックラーメンを求めて遠征。両横綱に次ぐ第三の人気店が「ＪＡ梨北農産物直売所よってけし韮崎店」の裏手にあった。広い駐車場の突き当たりにある店舗は、カウンター席とテーブル席と小上がりで20人位の収容。豚ガラベースに魚介が香る醤油味のスープが、コシのある細めの縮れ麺に程よく絡む。トッピングは、ナルト・メンマ・ワカメ・チャーシュー・焼き海苔で、薬味は小口切りのネギの超正当派。見た目に美しく味わいも完璧なノスタルジックラーメンだ。野菜たっぷりの餡が詰まった大きい餃子が6個で一皿。定食も人気で夜も営業する地元民御用達の町中華であった。
フレンズ （定食・食堂 / 新府駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.3
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