細く長くもいいけれど・・・!!

細くて長くて美味いものと云えば日本蕎麦だけど、うどんだって美味しい。ラーメンも悪くない。立ち喰いだっていいじゃないか!

谷村PA_下り@都留

2015-06-03 | 吉田うどん

山梨県都留市川棚216≠R 中央道谷村PA下り

吉田うどん¥380・/span>

所用があって朝から富士吉田へ向かう。朝食は談合坂SAではなく谷村PAを選択。食堂には先客が一名で、天ぷらがのった吉田うどんとおにぎりを食していた。券売機で食券を購入すると自動的に厨房へオーダーが通り、完成すると呼ばれてカウンターで食券と引き替えに食事を受け取るスタイル。待つこと3分程度で、うどんの入った丼とすりだねを収めた蓋付き小鉢の乗ったトレイを受け取る。出汁の効いたみそ汁のようなかけつゆは吉田うどんに間違いない。短い時間で供されるからうどんは茹で麺と思われるが、その割にはしっかりした歯ごたえがあるから吉田うどんである。

谷村パーキングエリア(下り線)スナックコーナーラーメン / 都留文科大学前駅谷村町駅

昼総合点★★★☆☆ 3.0



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