京都府京都市南区西九条北ノ内町４２≠P３
きつねうどん￥３４０・/span>
京都駅の八条口から西へ歩くと堀川通りの少し手前にあるタクシー会社の建物にある立ち喰い処。厨房に対面して横に並ぶカウンター10席で椅子に座って食べられる。口頭で注文し丼の到着と引き換えに代金を支払うシステム。もちろんかけつゆは澄んでダシの効いた関西風。ビニール袋に小分けされた麺を湯通しするシステムだがうどんにはしっかり熱を加えるので湯通し時間が長くなる。かけつゆとたねを一杯分づつ小鍋で煮立てて熱々を丼に注いで完成。ほんのり甘みを感じる薄い味付けの大きいお揚げと青ネギの小口切りでやっぱり関西のキツネうどんは本物だ。
てん狗 （うどん / 京都駅、東寺駅、九条駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.2
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