食の追求にグループで ひとめぼれ籾摺り

こんばんは　　鈴木有機農園です。

　今日は午後から若いお母さんとオーナーシェフの勝田さん夫妻7名と子供達3名の一行が食の勉強に来てくれました。EM農法実践者の玲子さんか案内人です。プレイアート代表の大河原女史の仲間の方々でした。農業情勢悪化と共に農産物の質の低下が著しい現状を伝えながら、輪切りに切った生大根とヤーコンを菓子代わりに食べてもらいました。矢張り食べてみないと判らない、言葉だけでは伝わらないものです。いろんな農法があって、鈴木有機農園の農法は化学肥料や農薬などがどれだけ悪いのか、腐敗試験の繰り返しでえた情報を元に、手作り有機肥料に切り替えた経緯などを伝えました。植物が倒伏や病気に免疫力アップになり、ササニシキにイモチ病防除20数年していない事と、現物のEMボカシ肥料を手に取って嗅いで貰いました。食欲そそる匂いだったのか口に入れる見学者でした。絆の井戸に展示された写真、井戸で記帳された名簿に大河原さんの知り合いが多いのに驚きました。鈴木有機農園を訪ねてくる方は食に関心のある方だけで、目指す食育に関わられる幸せを時間を頂きました。田圃に堆肥を散布したトラクターの轍の跡などで、鈴木有機農園の取り組み方など知って貰えたと思います。子供たち大根ヤーコン生で食べたのは初めてだったと思います。「早く大きくなって手伝いに来てね。」と声がけして別れました。

　夕方、ひとめぼれ24袋籾摺りしました。あとはしばらく籾摺りは大丈夫でしょう。明日は籾殻堆肥を作るのに廃棄飼料を混ぜて水分調整して積んでおきます。3日ぐらいで発酵熱が出るはずです。籾殻だけで堆肥を作るのはいとも簡単に作れます。ケイ酸で水を弾くから難しい籾殻の周りを窒素成分で覆うと簡単に堆肥が作れます。

堀払い 米の売上げ 妻の実家へ

こんばんは　　鈴木有機農園です。

　雨降りの中地区での堀払いに息子二人で8時半に出掛けました。人手不足と、高齢化で作業人数を確保するのが難しくなっています。昔と違って川はU字溝ですので角スコップで溜まったで泥あげです。昔はスコップで川を素掘りする重労働でした。堀に捨てられたゴミあげ、ポリ容器の多さが社会問題です。

　今日は多賀城からお米を買いに、お寺さんへ5kg8袋届け、すし哲エスパルス店に発送と総計130kgの売上げでした。

　妻の実家へ二人で行って来ました。教育委員会で村時代の資料を収録した小冊子を見せて貰いました。実家にあった写真なども収録されており、妻の先祖の名も石碑に刻まれたのも有り、茅葺き屋根の住居が有り、私の知ってる60年前の面影はなくなりました。農家が点在していたのが今は住宅地です。我が家は田舎です。

溶接機借用 三本松会近況報告飲み会

こんばんは　　鈴木有機農園です。

　バケットアーム破損修理の検討を梅ちゃんと練りました。補強策で私の溶接機ハブレカーが落ちやすくて、太い溶接棒が使えないと言うことで、田辺さんから溶接機を借りて来ました。暫く使ってなく、修理してもらいました。火曜日28日からアームの補強を梅ちゃんと始めます。梅ちゃんは造船所でたたき上げの職工でしたので、腕は確かです。農業のかたわら冬場の農閑期に弟子として働いて教えて貰った、私の先生でもある同級生です。

　3時から三本松会の近況報告飲み会でした。現在12名の会員になりました。都合で2名参加できませんでしたが有意義な飲み会でした。岡田小学校開校150周年式典に活動費として協力することが決まりました。50数年前に青年学級活動の時に100周年式典に参加、今は支える立場で協力することが決まりました。仲間が岡田小学校卒業生であったことと、青年学級活動で青年期に学校で学んだことなどが、学校へ奉仕活動で恩返し精神が生まれ育ったのかも知れません。年齢差10歳ほどあっても60年も活動続いている三本松会です。発足当時岡田を良くしようの合言葉で始まった18名が12名になりました。歴史を感じます。

親戚に線香あげに 孫たちと食事

こんばんは　　鈴木有機農園です。

　今日は午前中、親戚三軒回って線香あげて来ました。彼岸中は来客が多く留守に出来ないのです。妻に留守を頼んで出掛けました。明日は妻の実家に二人で出掛けます。

　野菜売り終わって、娘と孫と何年ぶりで料亭で食べて来ました。4人銘々の食事を食べ、私はステーキとお刺身盛り合わせでした。明日孫娘は東京の大学の寮に戻ります。孫が小学校の頃は毎週金曜日に外食三昧でしたので、「おじいちゃんとは5年ぶりぐらいだね」等と話題が昔にさかのぼりました。美味しかった！！
　

44aトラクター耕 販売意欲の低下？

こんばんは　　鈴木有機農園です。

　今朝44aの田圃にボカシ肥料を散布して、直ぐ耕しました。11時前に耕すことが出来ました。ボカシ肥料を散布するところは160aだけになりました。午前中、居酒屋・匙から30kgの注文があり、すし哲のササニシキ63kgと一緒に発送でした。

　午後から東風になり、学校への野菜売り前に40aボカシ肥料を散布を断念しました。夕方から雨の予報で、雨前に少しでも仕事を捗らせたかった想いです。野菜の収穫は妻にお願いして、白菜の花芽を摘んで貰いました。野菜の種類も少なくなって、販売意欲も萎えてくる感じです。5時からの学校への