大晦日

こんばんは　　鈴木有機農園です。

　今日は足が特に痛く動きが芳しくありませんでした。親父は台所の物を全部出して床にワックスかけています。何も出来ない私は横目に見て、もどかしさを感じるばかりです。何時もでしたら軽トラックや営業車と乗用車の洗車して大晦日ですが、息子に総て委ねて総監督のような立場でした。これから家族にお年玉の贈呈が最後の仕事です。一番高額は親父です。我が家ではナメタガレイで年取りです。仙台ではナメタガレイが年末値上がりします。

　今年は波乱万丈の年でした。ヒザの人工関節置換手術受けて、農作業は岩佐さん、久子さんにお世話になリ、梅ちゃんには親父の手元作業で協力もらいました。私の動けないところを親父はじめ大勢の方々に支えて貰いました。感謝の一年でした。水稲の作柄は3割位の減収でした。追肥をとうして適期適作がいかに大事かを後継者は学んだと思います。来春の稲作は労力軽減策を考えた農法を考え、品質・収量とも挽回を図る経営にしょうと思います。ボランティア活動支えてくれた皆様ありがとうございました。良い年をお迎えください。

部屋掃除 正月飾り 茶道具

こんばんは　　鈴木有機農園です。

　今日も寿司店へササニシキの配達でした。2.1㎏の袋15個入りが2箱です。明日も同じ量配達です。新年早々精米作業をさせない配慮をしてくれています。
　


　姪の久美ちゃんが正月飾りの生け花をしてくれました。お茶の先生で華道も菓子にも精通していて、頼り甲斐のある姪っ子です。年の瀬に毎年玄関を華やかに演出してくれます。



　昨日奈良高山から茶道具贈られました。久美ちゃんが花を生けに来るまで荷を解かずにいて、生け終わり荷解きから始めてもらいました。2組入っており、1組は久美子先生に、正月三日に初釜で青竹の素晴らしい道具を使って先生自らおもてなしです。久保さんの人となりを話題に初釜が盛り上がる毎度の初釜です。恵まれた茶道に浸かりぱなしで上達しない私です。

パソコン周りの片付け 奉仕活動・新年会の案内状配布

こんばんは　　鈴木有機農園です。

　今日はパソコン周りの書棚やパソコンの下に積み重ねた書類など、区分けに時間を費やしてなかなか捗りませんでした。捨てる物は米袋に詰め込み焼却炉行きです。時々お客さんを接待したリ、お米の出荷準備したりで狭い所なのに時間の掛かりすぎでした。

　1月12日の三本松会の小学校への奉仕活動・新年会の案内状を作り各副会長へ配布しました。今年も昨年同様樹木の剪定です。新年会の料理はお母さん達にお任せです。午後奉仕活動後に三本松会のメンバーと先生、元先生`とで新年会で有意義な飲み会です。こんな行事が50数年前から続いているのが不思議なくらいです。年齢差も10才位で和気あいあいと仲良く続いているのも珍しいと思います。

餅切り 医療教師のリハビリ

こんばんは　　鈴木有機農園です。

　今朝2センチほど積雪があり、寒い日です。きのうの餅を8センチ幅に裁っています。販売と贈呈用に餅の保存方法のチラシを貼り付けて配布です。鈴木有機農園の餅はたっぷりの水に浸けてこまめに水を取り替えて保存します。食べるだけ切ってまた水に戻して保存です。5月まで溶けずに保存出来るのが売りです。

　ゆかりさんがリハビリ用のボール2個持ってきてくれました。驚いたのは土間のコンクリートで寝っ転がって説明してくれたことでした。若くて綺麗な女性がそこまでやるか？？　茶の間で説明と専門知識でのマッサージで癒やしの時間を堪能出来ました。

餅つき

こんにちは　　鈴木有機農園です。



　今日は4時半から餅つきでした。岩佐さんは私より早く来て釜に火入れをしていました。1時間で10枚のペースで餅つきでした。お手伝い10
名、12人で持ち場持ち場心得て全力投球してくれました。去年より多い枚数でしたが、2時間早く終わりました。メンバーに記念撮影に参加してもらいました。朝から昼食まであんこ餅、納豆餅、雑煮餅を堪能してもらいました。ふかし係の梅ちゃんと岩佐さんはちょっとすすけた顔になりました。今年最後の餅つきイベントでした。当然、配達も早く終わりました。お手伝い頂いた皆様に感謝申し上げます。