こんばんわ 鈴木有機農園です。
今日は馬鈴薯堀を久子さんと妻がやっています。 久子さんは隣の主婦で農家の出ですので農家の仕事はお手の物です。 今年は特大のイモはありません。 手ごろな大きさに育ってくれました。 遅い芋掘りでしたが腐った芋もほんのわずかで掘り易かったようでした。 私はトマトの下葉掻きしながらトマト収穫、その後馬鈴薯を広げておく場所の確保作業でした。 途中から何時もの白石さんもイモ拾いに来てくれ捗りました。 あと６ｍほどの畦４本で終わりです。 トウモロコシは姉からのもらい物です。 久子さんと白石さんと塩釜の娘家族にお裾分け処分でした。 昨日漬けた茄子漬は何時も世話になっている整形外科の看護師さんたちと、薬局に配りました。 残りは冷凍保存です。 配った先は鈴木有機農園の支援者の方々です。
こんばんわ 鈴木有機農園です。
今日は草にまかれた人参の草取りでした。 昨日と今日の収穫した茄子を漬けるのに焼きミョウバンがなく、食品卸店に行ったら売れ切れ、ジャスコで小袋を求めて漬けました。 今日も白石さんが草取りの手伝いで残りの分と空畑の草まで取って頂きました。 白石さんは私と掛け合い漫才の様なやり取りで馬鹿を語って大笑いしています。 親父達のカラオケ仲間の白石さんです。
泉区から宗片さんご夫妻が味噌を買いに来てくれました。 鈴木有機農園の味噌のとりこになったようで、べた褒めされました。 食の話になり田圃と井戸の建屋の中に展示した写真なども見て頂きました。 市役所前の広場て行われたエコファーマー祭りで味噌を買われ、味噌汁の愛好家族になられたようです。 他のは食べられませんと嬉しい事を言ってくれる宗片さんの奥様でした。
こんばんわ 鈴木有機農園です。
平松農園の希望さん 
（左）吉田さん（右）佐々木さん
今日は一日雨降りでした。 今日も畑のマルシェで野菜の販売？？でした。 客が来ないので東北大出身の新規就農者の平松希望さんと農業談議で過ごしました。 まだまだ軌道に乗るのは厳しいく３年後には目標達成を目指しているそうです。 なんといっても躰資本の農業ですので余裕のお話をしました。 イベント企画の吉田社長も応援に来ていました。 お話を聞いて吉田社長は女性特有のセンスで伸びて行くだろうと感じました。 １１時過ぎに自然療法士の佐々木友美夫妻がトマト買い求められ名刺交換しました。 私がいるうちに２組のお客様だけの寂しい販売でした。 残ったトマトなどの野菜とお米は震災後、蒲生から田子地区に移転された親戚にお中元になり喜ばれました。
親父の見舞いでばったり出会った農学寮の同級生・貴栄子さんの見舞いも８月末の同級会の話で盛り上がってきました。 パワーを与えてきたので貴栄子さんは退院が早まるでしょう。
こんばんわ 鈴木有機農園です。
卿午前中に親父が入院している病院から自立行動が旺盛でケガなどされたらと・・・電話を頂きました。 同意書に署名してきました。 親父は今まで自分のことは自分でする几帳面な性格で、下着の洗濯や外出時に身支度なども手を煩わすことはありませんでしたので、そのまま日常生活の癖が出たのでしょう。 看護婦さんもいい事なんですが？ と言いながら怪我されて退院が長引いてしまったら大変と説明されました。 親父には何やるにもベルボタンを押して手を借りるように伝えてきました。
野菜売りはちょっと遅れて５時出発でした。 ９軒のお得意様のうち２軒留守でした。 多く持って行った玉葱ジャガイモが少し残っただけで完売と言っても良いでしょう。 昨日視察研修に来てくれた内藤さんがお得意先にインゲンと茄子漬の注文依頼でした。 ＥＭボカシ肥料を大量に買っていかれた方でした。 やはり生産現場を見て生産者の想いを知れば美味しさも倍加するのかも知れません。 農業に関心があるのか行く先々で様子を聞かれました。
こんばんわ 鈴木有機農園です。
今日は多賀城市民を募って鈴木有機農園の視察研修会でした。 生涯学習の百年構想の皆さんが昼食の準備に早く来て、野菜を刻んだりサラダを作ったりの献身的な働きをしています。 バスが到着したのかせ１０時２０分、すぐ畑と水稲の現地説明でした。 きすなのいどたてやの展示を見てもらい、津波が今立っている足元まで来た様子やヘドロの有効利用で震災被害を乗り切ったことを伝えました。 特設会場で昭和３０年代の農業と現代の農業と比較しなが農産物の生命力の違いなどから分かってもらえたと思います。
給食は大皿にサラダ、生胡瓜と人参のステック状にして良さをＰＲしてもらいました。 お陰で爆買いされてトマトなど面白いほど売れました。 栽培方法での違いも分かってもらえたと思います。 消費者側から生産者に働きがけして、生産者の意識改革をしていかないと、一番損するのは消費者だということも伝えました。 参加年齢がもう１５歳ぐらい若いかただったらもっとよかったかなぁ～ とと思いながらの研修会でした。
夕方風が収まったので、絆に追肥しました。 バイオノ有機の追肥で動噴の筒先長短使い分けしての追肥作業でした。 ササニシキも２回目明日予定しています。
