こんばんわ 鈴木有機農園です。
ユニベールの新年会に親父と参加しました。 ノンアルコールでの新年会でした。 送くって貰って、飲酒運転に備えてましたが、アルコールなしの新年会でした。 絶対飲むまいと誓っていたノンアルコールで乾杯をしてしまいました。 もどきにだけは心許すまいが、もろくも今日崩れてしまいました。 あまり飲める口ではありませんが、本物のにこだわっています。 本物と言えば、大寒に作る卵酒にもはまっています。 35度の焼酎と卵と砂糖で、熱を与えずに作った3年ものを、グラスに3分のⅠ入れてお湯を注ぎ滋養酒としています。 作り方はいとも簡単ですのでお勧めです。 作ってから2年待てない方には不向きです。
今日はすし哲にササニシキの初荷でした。 親父と息子と3人で年始の挨拶です。 30キロ×4袋の120キロです。 いつもは約一週間で注文受けますが、正月はどうでしょうか? 帰りホームセンターにより加湿器を購入、息子は安全靴や手袋など購入、広い店内を一時間ほど見て回りました。 ありとあらゆるものが揃えてあり、地元の商店は姿を消すのは当たり前です。