枝豆

こんばんわ　　　鈴木有機農園です。

　今日は枝豆の初収穫でした。　　鈴木有機農園の販売法は、枝豆を茹でて販売します。　　枝豆・とうもろこし等は新鮮なほど味か良く、栽培に気を使って育てていても、茹でる段階で鮮度を降ろしてしまったら生産者の心意気が伝わりません。　　そんなことから茹でた枝豆で販路拡大を狙います。　　４５袋すべて売れ切れで試食で味見をして貰って批評戴いています。　　香り、食感甘さにびっくりされています。