王龍（ワンロン）２０１１．７．３０付掲載
浦和区東高砂３－２ハイフィールドビル１Ｆ
ＴＥＬ：０４８－６７８－１６１６ 年中無休
浦和エリア旨い店シリーズをはじめてまる２年
お店によっては色々な変動もできてきました
今年はその変化の情報も載せていきたいと思います。
Ｈ２２，９月オープンした王龍もＨ２４．１１月に隣りにあった
テナントスペースも借りてリニューアルオープンしました
広くなったスペース、個室が三つでき円卓テーブルなど
ちょっとしたパーティーもできるようになりました
旧店内も一部改装、常連客も増えこの日も満席状態でした
王龍の社長。いつもニコニコして愛想がすごく良い。
彼は上海出身で熱狂的な浦和レッズサポーター
いつもレッズのユニフォームを着ている
厨房の中を撮らせてもらいました。厨房も広くなりシェフも増えました
ランチメニューの内容も定期的に変えて色々工夫しているのが
定期的に行くとよくわかります
鶏肉四川風土鍋丼、これは旨かったナー。ちょっと熱かったけど
海老ワンタンスープ付、スープの味も繊細でグッド
黒ゴマ坦々麺。この味は他の店では味わえない
独特の旨さ。スープがあとをひきまた食べたくなる不思議な魅力がある。
半チャーハン付
今この店は乗りに乗っているという感じ
この姿勢をずーと続けてほしい。
