リストランテ ステッラポラーレ
草加市柿木町750-1 （JR越谷レイクタウン駅より車で5分）
TEL 0120-996-757
定休日 水曜 広い駐車場50台
広い敷地の中に突然、イタリア風の洋館レストランが現れてきた。
地鎮祭に向かう途中で発見したのが、このイタリアンレストラン。
浦和レッズのオフィシャルスポンサーのポラスグループが経営している。
入口のアプローチは石畳のパティオ、そして重厚な扉が
私達を迎えてくれた。
扉を開けると、異国情緒を感じさせるロビー空間が広がり
ちょっぴり暗目の空間が期待感を膨らませてくれた。
オッ、良い感じのレストランを見つけたものだ。
メインレストランはかなり広く、当レストランは80席あるそうだ。
天井高は12mととても高く、ぐるりガラス窓が巡り、
上質な空間でこだわりのおもてなしの舞台が用意されている。
またレストラン内には、ステージがあり、地元で話題の
ランチ生演奏が行われているとか。
ミュージックプロムナードと称して3月は10日間
3ステージ（30分）、ランチピアノ演奏をやっているらしい。
残念ながらこの日はピアノ演奏は予定されていなかった。
こちらは別室の部屋2つ。いつもよりちょっと優雅に
ゆっくり過ごしたい方には格好の部屋だ。
パスタランチはシェフが手がけるイタリアン料理。
これだけ広いレストランだけに厨房も広い。
中を盗み撮りしようとしたら、シェフに睨まれてしまった。
どうもすみませんでした。
ランチメニューA.B.C Aは1600円、Bは2100円、C は3600円だ。
こちらのメニューは本日のパスタ料理とメイン料理のメニュー。
全員がAランチをオーダー。まず初めに前菜として
パルマ産生ハムのサラダ。（Insalata）なかなか彩りが美しいサラダだ。
パスタ料理は6種類の中から選べる。
これはベーコンと3種のきのこパスタ。
こちらは本日のパスタ料理。上に乗っているイタリアン野菜はルッコラかな？
ボンゴレロッソのトマト味。
ボンゴレはあさりでロッソは赤いという意。
ところで私は当店一番人気の渡り蟹のトマトソースをオーダー。
なぜならば、最近2店でこのレシピを食べ、大げさに言えば舌に
各店の味の記憶が残っているからだ。食した後の感想は
No.1はムラーノ、No.2はココチーノ、そしてNo.3が当店だ。
デザートは5種盛り合わせ（Dolce misto）
ランチメニューとしては豪華なデザートだ。
当店はイタリアレストラン以外に古いイタリアをイメージした
チャペルフランチェスカロマーナが併設されてあり、
ウェディング会場として使われているとか。
レストランの入り口には新郎用のモーニングと新婦用の
ウェディングドレスが飾られてあった。こんなリストランテの為
駐車場は50台収容と通常のレストランとしては考えられない広さだ。