語る、シェフ

小さなレストランのオーナーが、日々の出来事を語ります。

  何とか・・・

2016-07-03 00:00:58 | Weblog

今朝は、8時に起きたかったが、8時半になってしまった。
それでも9時過ぎには準備開始。
腰にコルセットを巻き、歯を食いしばり準備準備!!(笑)
予定通り11時半にお客様来店も、
パートさんや妻のおかげもあって、無事スタート。
いつもおしゃべりな僕も、さすがに無口(笑)
料理と腰に意識を集中!!
それでもいつもと違って、動作が非常に遅い!!
一歩一歩確かめる様に・・・
しゃがむのもゆっくりゆっくりと・・・
中腰になった時、膝から崩れ落ちる事も(汗)

それでも3人で力を合わせて、午後3時には無事終了。
お疲れ様でした!!

今はだいぶ良くなってきましたが、終わったばかりの時は、
1度椅子に座ると立つのが困難に!!びっくりです。
明日はきっと劇的に良くなっていると思いますよ(笑)
だって、早く寝ますかね。

今年もあと、半年ない訳ですからがんばりますよ!!
今日も読んでくれてありがとうございました。

   それでは、また。