ほのぼのと・・・

今日も仕込み祖ぉ味噌ぉみ・・・あれっ🐕

今日も仕込み仕込み仕込み・・・でした(笑)

おっと、パンを焼いてるんだった❗見てきます。

大丈夫でした。あと、3分っといたところでしょうか?

ちょっと中断 ⌚

おぉ～無事焼き上がりました❗

パンとかケーキを焼くのは、自宅のオーブンなんですよ✨

温度設定ができるので、いいのですが・・・狭い。

焼きりんご🍎🍏も現在焼いてます。

平行して、マッシュポテトも制作中。

これから、シフォンケーキとガトーショコラも製作します。

来週は馬鹿忙しい1週間なので、完璧に準備してがんばります💪

さて、そろそろジャガイモの裏漉し・・・

マッシュポテト・・・🆗👌

さてこれからシフォンケーキを焼きます。

それでは、また後で・・・

　　　厨房からでした。

そういうお年頃！？

年賀状・・・毎年「それ」だけのお付き合いの人から、
何枚も来り出したり…しますよね。
しかも、最近の年賀状は直筆無し！！なんていうのもいっぱい（涙）
裏も表も印刷のみ・・・これって意味があるのでしょうか？

そんな中、１行だけ直筆でさらっと書いてある、「今年こそ会おうね」
そうお互い書きつつ、本当にその気があるのか？？？
と思いながら月日が流れ・・・（笑）

若い頃は、年賀状を書く時は本当に「春になったら連絡しようかな？」
なんて思いながら、「今年こそ会おうね」と書いていたが・・・
もうこの年になると、「こんにちは」と、まったく同じ意味になっている（汗）
それでも、直筆をとても大事にする僕は、たとえ１年に１回でも、
「今年も生きてますよ～、また来年、年賀状出すからね！！」的な意味の事を
ずらずらと長～く書いて、年賀状を出すのを楽しみにしています。
ちなみに、デザインも毎年一生懸命考えて作るのだけれど、
果たして受け取ってくれた相手は、そんなこと気にするのかな？（汗）

そんな訳で、僕としては「１年に１回年賀状だけの付き合い」でも、
やっぱり大切にしたいなぁ～という結論でした。

今日も読んでくれてありがとうございました。

　　　それでは、また。