語る、シェフ

小さなレストランのオーナーが、日々の出来事を語ります。

  試練の日々

2012-03-09 02:42:43 | Weblog
今やっと仕込が終わりました・・・。
夜のアルバイトがいないので、何から何まで1人なので、どうしても時間がかかります。(涙)
洗い物とか、簡単な仕込み、玉葱むいてくれたり・・・アルバイト君の「ありがたさ」が身にしみます。(笑)

外は雨が降り出しました。でも、3,5kmぐらい走ってこようかな・・・なんて思っています。
店の案内はがきが、あと1枚だったので、今、印刷しながら書いています。
表を印刷し終わったら、裏を印刷開始して、ひとっ走り行ってきます。

明日は、いつもより1時間早めに準備開始の予定なんですが・・・
絶対寝坊は許されません!!(笑)がんばりますよ。

    それでは、また。
コメント
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