献立日報

二人の息子は自立して家を出て、子育て終了感満載な私。
食事を作る気が失せてしまいました。

すいとん

2019-04-29 20:31:10 | 高脂血症献立


白ご飯

鮭のホイル蒸し(「きのう何食べた?」参照)
玉ねぎスライスはしんなりするまで炒め味噌・みりん・醤油で濃い目に味付けする
塩をした鮭の上に玉ねぎをのせてホイルで包みホイル焼きにする

ジャガイモのソテー
茹でたジャガイモをバターでソテーし 塩と粗びきペッパーで調味する

きゅうりの酢の物
きゅうり・わかめ・カニカマ

すいとん
すいとん用のそば粉を買ってきた
豚バラ肉
ごぼう・人参・うすあげ・ちくわ
だし汁・醤油・みりん・酒

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