ピーマンの肉詰め あらめの煮物 グリーンサラダ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0c/d0/b8a4938a4a07e3785e7876795aaeea08.jpg)
押し麦入りご飯
ピーマンの肉詰め ラタトゥユソース
ピーマンは半分に割り 小麦粉をふっておく
ひき肉260gに卵・玉ねぎのみじん切りをレンジにかけたものを入れ 塩・胡椒・ナツメグを入れて練る
ピーマンに詰め 小麦粉を表面に振り 肉の部分からフライパンに入れて加熱する
小鍋にオリーブオイルを入れ ベーコンと茄子を炒め コンソメスープとケチャップと白ワインで味をつける
ビーマンの肉詰めにかけて食べる
この一品でコレステロール含有量は130㎎くらい
あらめの煮物
ちくわ・にんじん
ごま油で炒めて だし汁・蜂蜜・醤油・酒で煮る
グリーンサラダ
レタス・カイワレ大根・ツナ
豆腐とわかめの酢の物
明日は休みなので父の日のプレゼントを持って 実家に帰ろうと思ったら 母は来なくていいと言う
車でくると思うと心配で仕方ないのだそうだ
父も母も高齢だが 元気に過ごしているので心配ないとの事
実家は高速を使って30分
大した距離ではないし とらじまはもう何年も無事故無違反のゴールド免許でよく運転する方なのだが
親は来るまでと 実家からとらじまハウスに戻るまでが どうも気が気じゃないらしい
齢をとるにつれ 心配症に拍車がかかったような気がする
でもそれで親が納得するのなら・・と明日行くのを断念した
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押し麦入りご飯
ピーマンの肉詰め ラタトゥユソース
ピーマンは半分に割り 小麦粉をふっておく
ひき肉260gに卵・玉ねぎのみじん切りをレンジにかけたものを入れ 塩・胡椒・ナツメグを入れて練る
ピーマンに詰め 小麦粉を表面に振り 肉の部分からフライパンに入れて加熱する
小鍋にオリーブオイルを入れ ベーコンと茄子を炒め コンソメスープとケチャップと白ワインで味をつける
ビーマンの肉詰めにかけて食べる
この一品でコレステロール含有量は130㎎くらい
あらめの煮物
ちくわ・にんじん
ごま油で炒めて だし汁・蜂蜜・醤油・酒で煮る
グリーンサラダ
レタス・カイワレ大根・ツナ
豆腐とわかめの酢の物
明日は休みなので父の日のプレゼントを持って 実家に帰ろうと思ったら 母は来なくていいと言う
車でくると思うと心配で仕方ないのだそうだ
父も母も高齢だが 元気に過ごしているので心配ないとの事
実家は高速を使って30分
大した距離ではないし とらじまはもう何年も無事故無違反のゴールド免許でよく運転する方なのだが
親は来るまでと 実家からとらじまハウスに戻るまでが どうも気が気じゃないらしい
齢をとるにつれ 心配症に拍車がかかったような気がする
でもそれで親が納得するのなら・・と明日行くのを断念した
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