白ご飯
タンドリーチキン
エバラが出しているタンドリーチキンのたれを使う
鶏むね肉500g
そぎ切りにして塩をし 水気をふいて小麦粉をつけて焼く
タンドリーチキンのたれを仕上げに絡める
お手軽だが オーブンで焼くタンドリーチキンとは少し違う
添えは彩野菜のパックときゅうりとトマト
長いものしゃきしゃき煮
めんつゆを煮立てて 半月切りにした長いもを1分ほど煮る
すぐに火からおろして 冷やす
蕪の葉の金平
砂糖・醤油・みりん
酒のかわりにみりんを使ってみたら甘すぎた
コンソメスープ
ベーコン・玉ねぎ・人参・えのき茸・マカロニ
今日は午後からぶち君の塾の個別懇談
前回の模試の結果がかなり悪かったので 進路相談も気が重い
しかし ぶち君が希望していた私立は合格圏だと聞いて 気をよくして帰って来たら
ぶち君は私立の志望校を変えたと 学校の先生に報告したところだという
どこの高校に行きたいかと聞いても「行けるところ」と応えるぶち君
何を学びたいか 高校卒業後はどうするのか まだ何も決めていない
中学生なのだから当然なのかもしれない
「どこの高校がいいのか 全然わからない」
オープンハイスクールも公立高校へは行ったが私立には行っていない
公立高校が受かったら どんなにレベルの高い私立高校が受かっていても公立高校に進学しなければならないので
まあいいか、と私立はおざなりである
しかし私立が受かっていないと 公立受験の時のプレッシャーが半端ない
来週は学校の個別懇談
また気が重い
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