場所：さいたま市見沼区大和田町1-1813 電話番号 048-668-3331
そこは、駅から離れて、農地の中・・・
夜の 蛍 のあかり
評判を聞きつけて、美味しいラーメン・・もとい、ここでは中華そば、を食べようとやって来ました。
注文は、食券で・・・ 奥様と息子は 鳥そば を、自分は 海の味噌そば を ・・・
鳥そば ￥７５０
海の味噌そば ￥８００
それぞれの 中華そば の風景・・・他に、餃子 と 蛍ご飯 も注文しました
店舗の外見は、・和・ のテースト、店内は ・アンチーク・
＊店の外観の写真は借用です＊
海の味噌そば の味・・・
スープがやたらと濃縮です。くどいかな、と思ったら、意外と・・くどくない
初めての味・・・うまい・・・癖になりそうです
海の・・・ が、味の深みを囁いているかのようです
アクセスの便はかなり悪そうですが、駐車場は、いつも車で埋まっています。昼飯時は、外に15～25人ぐらい、はみ出して並んでいます。
アクセス
トータル
ラーメンとカレーは庶民の味ですが、カレーは店のより差がありすぎて敬遠しています。浦和の”かめ福”はまだやっています。佐野や白河のラーメン屋も懐かしい。白河では喜多方ラーメンは、白河が源流だという店がありましたっけ。今は時々”幸楽苑”のラーメンを食べています。
”蛍”は、初めての味で、だしに、エビとかさんま節とかさば節とかもろもろ・・味が深かったです。