5月5日・・・・今日はこどもの日。 今年は外出していない事もあって 大空を泳ぐ鯉のぼりを目にする機会がありませんでしたが、たまたま近所の家のベランダに小さな鯉のぼりを見つけると 何かほのぼのした気分になりました。 なんでしょうね・・・・ 季節の風物詩という事でも無いのだろうけど 子供の成長を願って飾られる鯉のぼり・・・・ 少子化の現代にあって 目にする機会は確実に減っているのでしょうが 他所の鯉のぼりを拝見すると こちらも心が安らぐから不思議・・・・・ いやはや 日本の良き文化ですね。
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昨日に引き続き 今日の昼食もちょっと思考を凝らしてみました。 冷蔵庫の残り物整理も目的の一つでしたが 今日は 焼きそば＆焼きうどんに挑戦・・・。 具材は昨日のお好み焼きと ほぼ同じ・・・・ キャベツにもやし、ニンジンに玉ねぎを足してフライパンで炒める。 ここに こま切れの豚肉を加えて十分に火をとおした後、麺を投入・・・・、そばとうどんになったのは それぞれ3玉入りで売られていた麺が それぞれ1玉づつ余っていたから・・・。 麺が十分にほぐれた後、 今回は「ほんだし」の顆粒を振って和風の味付けとしてみましたが、この「ほんだし」は中々のもの・・・・テレビCMの活用術ではありませんが まず失敗する事は無いでしょう。 最後に香り付けで少量のしょうゆを加えて出来上がり。 皿に移した後、鰹節をまぶして頂きましたが、これまた絶品でした・・・（笑）。 昨日はお好み焼きだったので 一転 今日は和風味付けとしましたが、 こちらも通常のソースでの味付けでも美味しい事でしょう。
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昼食後は 今日もテレビで野球観戦・・・・ イーグルスvsライオンズの試合を観戦していましたが、今年のイーグルスはどうしてしまったのだろう？ エース則本投手の調子がよくありません・・・・ 目下好調のライオンズ打線ではありますが、当初の予想を覆し、締まった試合にならなかったのはどうした事か・・・？ まあ ライオンズの勝利は嬉しいけれど イーグルスの不調が気になります・・・・。 決してどこが悪い、という事も無いのでしょうけど・・・・。