トマトピザの試作は続く

生ものは使えない「かしこ」としては

トマトは焼きこむか、ソースにするか、セミドライをつかう。

朝ご飯にクロックムッシュ風にハムとセミドライトマトをはさんで

上の層にはハーブをふりかけチーズをのせてみた。


でもこれはいまいち…

うま味の主役がいない感じでぱっとしないなぁ。



（かしこ）