から揚げの甘酢だれ

ガッツリお肉食べたいけど、油っこいものたっぷりは重い。

子供は普通のから揚げ食べて、大人はたれで一工夫。

本当はもっと片栗粉多めの竜田揚げ風のほうがおいしい。




長ネギたっぷり刻んで、砂糖・お酢・醤油・粉山椒と混ぜるだけ。

じゃぶじゃぶつけて脂も流し落としてなんちゃってさっぱり。


…はい。なんちゃってさっぱりです。



（かしこ）