石の上にも三十年

焦らず、気負わず、程程に…。
整体&リフレ+酵母パン屋の自営業一家
何でも手作り、手仕事生活。

北海道天然ニジマスのフライで

2011年08月22日 09時35分26秒 | 自家製酵母パン屋 かしこ

昨日お留守番だったご主人に、とお土産に持たせてもらったニジマスのフライで

魅力的なサンドイッチ~!!!


バリバリに焼き直したバケットとフライ。

こんなに相性のいいものが他にあるのか??という旨さ。


最近魚食べてなかったから本当においしかった。

持つべきものは食の豊富な地域のの友人!?

本当にご馳走様でした♪


暑い間2週もお休みをいただきましたが、ようやく明日から「かしこ」スタートです。

またよろしくお願いします!

(かしこ)