『“生”アルくんに会おう会』

　先日、ずっとずっと会いたかったりかちゃんちのアルくんに会いにまでお邪魔しに行ってきたっちゃん
　せっかくやけん“持ち寄りPARTY”もしようってなり、「おかりんちゃん・tamaちゃん・ろんろんさん」と一緒に行ってきたと
　私にとって、りかちゃんちの方面はちょっとした旅行気分でさ、からの景色ば眺めながら観光客のようやったっちゃん

　会いたかったアルくんは、めちゃめちゃかわいいっちゃもん←動くけん、綺麗に撮れずやったんやけどね・・・
　小さくて実家で飼ってたケン（ポメ）が大きかったなぁって感じたと
　最初張り切って輪の中におったんやけど、後半は熟睡して気持ちよさそうに鼾かいて寝とったと
　
　みんな凄いご馳走ば持ってきとるんやもん

　全てやないんやけど、「ろんろん工房“バゲット・カンパ・食パン”　tamaちゃん“フムス・人参マリネ・とら豆＆アボカドのサラダ←名前適当・・・ごめんね”
　おかりんちゃん“ベーグル・グレープフルーツのパウンドケーキ・クッキー”りかちゃん“野菜サラダ・卵サラダ・ツナサラダ”」
　私は、ベーグル・マニアックケーキを・・・
　をド～ンと




　ろんろんさんバゲット（少量イースト）は“ウーヴァリエ加水８５ｇ＆ラ　トラディション　フランセーズ加水８０ｇ”
　まさか、ココでVIRONのバゲットが食べれるとは思わんかったけんテンション
　ウーヴァリエは、クラストがバリバリクラムもちしっとりみずみずしいとクラストが刺さるっちゃもん
　ラ　トラディション　フランセーズは、ねっとりしたクラムでクラストも優しいっちゃん元々ライ麦か何か入っとるん？って思うようなクラムの色やったっちゃん
　どっちも気泡は素晴らしいとどっちも好きで甲乙つけがたいんやもん
　相変わらずの絶品バゲットやったっちゃんカンパは、（タイプER＆ライ麦全粒粉・少量イースト）もちしっとり
　食パン（はるゆたかブレンド・通常量イースト）ももちしっとり文句なしの美味しさなんよ

　それにめちゃめちゃ合うデリ達人参マリネは、私一人でほとんど食べてしまったっちゃん
　普段作らんフムス＆とら豆＆アボカドのサラダがこれまた絶品うまうますぎてどんだけ食べるんってぐらい食べたと
　tamaちゃんも料理上手やなぁってしみじみやったと次回レバーペースト頼みますよ

　食べさせてもらったおかりんちゃんのベーグルは“いかなごベーグル”ホシノ使用らしく、普段少量イーストしか作らん私にはこれも新鮮
　クラストパリサククラムもっちもちいかなごが見事に巻き込まれとって、めちゃめちゃ美味しいっちゃもん
　やはり、ご飯の友とベーグルは合いすぎるねおかりんちゃんのベーグルは小ぶりでプックリかわいいんよ←女の子らしかぁって思ったと
　次回また食べさせてもらえる時は、大きめで食べさせてねぇ
　
　簡単にしか書けずごめ～んどんだけうまうまやったかは食べっぷりでわかったやろうけんやね
　
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貴重な体験・・・ろんろん工房実演・おめでとう＆嬉しいプレゼント！！

　そして、今回のPARTYのもう１つの目的は、“ろんろん工房実演”やったっちゃん
　大好きろんろん工房ば目の前で見れて、おまけに焼き立てが食べれる贅沢すぎる企画なんやもん
　“バゲット２種類＆ベーグル（くるみいちじく）”ば実演してくれたと

　焼き立てバゲットば食べれるんは叔母が作ってくれて以来やけん、もう忘れるぐらい前やったんよ
　焼き立てばカットした時の、クラストのイイ音既にたんまり食べてたんやけどもちろん余裕で入るっちゃもん
　ろんろんさんは働き蜂のように動いて、私達は何も食べてなかったかのようにむさぼり食う食う
　もうね、どっちもヤバすぎる美味しさで、『こっちが好きかも、イヤこっちの方が好きかも』ってな会話が飛び交い、
　しまいには『どっちも好いとるうま～い』やったっちゃん
相変わらずのツルピカちゃん
　あのかっこいいひねりを実演してくれたと（←絶対しきらんやろうけど・・・）
　使い勝手の違うキッチンでもテキパキと作るろんろんさんはさすがやったっちゃん
　もちろん、焼き立ても実食いつもよりややソフト気味やったんやけど、これはこれでうまうまなんよ

　こんな貴重な体験ばできるとか嬉しかったぁ

　そして、２９日がりかちゃんのという事で・・・４人からコレを


　沢山の色とりどりのフルーツのタルトタルト生地は、ザクザクで中はフィナンシェのようにアーモンドプードルがしっかり味わえて
　カスタードもあっさりでジューシーなフルーツと合うと


　おかりんちゃん手作りのは、甘さ控え目でグレープフルーツの甘酸っぱいのがしっかり味わえ、しっとりしてめちゃめちゃ美味しいと
　おみやで貰って帰ったんもその日に食べてしまったと
　私のマニアックケーキもみんなが食べてくれて嬉しかったぁ・・・ありがとねぇ

　そして、貰って帰ってきたおかりんちゃんのクッキー沢山ありがとねぇ
ゴマクッキー←名前適当でごめんねぇ
　ゴマ好きの私には嬉しいクッキーで、甘さ控え目サクサクでとまらんとやもんあっという間に食べてしまったよぉ
　
　そしてそして・・・tamaちゃんがみんなにば用意してくれたんよ
消しゴムはんこ
　めちゃめちゃ嬉しくて感動
　以前から作るってのは知ってて、“作ってほしかぁ”思いよったんやけど、小心者っやけん、tamaちゃんに言いきらんでさ
　まさか作ってもらえるとは思ってなかったけん
　ちょっとかわいすぎる“はんこ”あるし、これから頑張って手作りせんとやなぁ

　tamaちゃん、本当にありがとねぇペタペタ押す為作るけん、是非食べてやってねぇ
　
　
　みんなでモリモリ美味しい物食べて、しゃべって笑って楽しかったぁ
　貴重なろんろんさん実演も見れて大満足＆満腹の１日やったっちゃん
　アルくんにも会えたし嬉しかったぁ持ち寄りオフって楽しいなぁって思ったぁ、また機会あったらしようやねぇ


　おまけ
　この日、旦那は剣道の個人戦の試合やって、久々の試合やし練習も週１できるかできんかやけん、１回戦勝てば凄いって思いよったと
　したら、何と準優勝やったと記念やけん、コレをば・・・

　森下仁丹㈱がスポンサーやったみたいで、色々景品もらってきたんが私には１番嬉しかったっちゃん
　剣道の雑誌に載るらしく撮られたらしいんよね、そこで私は“面ばしてから撮ったん？”って聞いたと
　したら、“とってから撮るくさ”ってやけん、“面しとったらかっこよかったのに～残念やねぇ”って言ったった
　次回、４月の試合（団体戦）今度はリベンジ頼みますよぉ

　　　
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サラリと・・・

　先日の持ち寄りPARTYに持っていったものやらを、記録の為にサラッと紹介するけん
　色々語らずに・・・
　全粒粉ベーグル（春よ恋・全粒粉２０％）

冷めるとひび割れ
　１個だけ自分用に作ったんば食べてみたと１番奥
　持病撃退？ベーグル



　春よ恋使用やけん、プレーンは腰高にならんかったんよこのフィリング入りは大量巻き込みやけん、腰高に
　中には、“生姜砂糖漬＆プルーン”入りこの組み合わせ以前食べたお菓子で大好きやった組み合わせをパクったと　
　この生姜が、心斎橋で週末だけ売りにくるおばちゃんのなんやけど、高知産ので２００ｇ買って好きやったけん、
　次の週またまた大人買い１キロ買ってきたっちゃん
クラストパリサク

　クラムはもちむちムギュヒキはどうやったかわからず
　これね、持病治す為に作ったんやけど、調子悪い時に食べてみたもんやけん、じっくり味わって食べとらんと
　生姜のピリッ＆プルーンのジューシーさが一緒になり、私は気に入ったっちゃんけど、多分かなりマニアックやけん万人受けはせんやろうなぁ
　生姜好きの私にはたまらんかったっちゃけどね
　最近この組み合わせお気に入りで、オールミールクッキーでもこの組み合わせ作り食べよるっちゃけど・・・手強い持病なんよね
　
　
　次のは、先日お友達に食べてもらったら“美味しい”と言われ、自分でも食べてみたく実験したく作ったコレ・・・
　プレーンベーグル（スパキン・ゴールデンヨット５０％ずつ）

冷めると少しだけひび割れしわくちゃ不細工に・・・
　その中の１番汚いやつ（どれもが汚かったんやけど・・・）食べたと

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　反射して綺麗に撮れんのやもん
クラストバリバリザクザク

　このボリュームでる２つの粉で作ったらどんなんなるか試してみたく作った実験ベーグルなんよ
　断面ショーしてちょっと食べたらもっとやったとみっちりつまった生地やったっちゃん
　クラムは、パッツンむっちむちムギュ若い子の肌のような弾力やったとヒキは感じれずやったんやけどね
　けど、このクラムにはちょっとクラストも男前やったけん、刺さりながら食べたっちゃん
　今まで作ったプレーンとはまた違ったんやけど、なかなかやったっちゃん←自分に甘過ぎね
　粉が違うと同じように作っても違う食感ば味わえるけん当たり前やけど奥が深いなぁってしみじみ
　
　
　そして、またまたマニアックなを・・・
　マニアックさつまいもラムレーズンナッツケーキ

　“ノンシュガー・ノンオイル・ノンエッグ”少しだけ牛乳をシナモンばガンガン効かせまくってしまったと
　味見もせんとホールごと友達にのベーグルと一緒に持って行ってしまった
　

　最近の寒さにイライラなっとると冬に舞い戻りせっかく治りよった霜焼け＆アカギレ悪化やもん

　早く本当の春がきてほしかぁ