けっけパンおなかぱんぱん

 大好きなパンを中心に好きなものをのんびり紹介します

悪戦苦闘 ~手強かった~

2008-11-05 00:52:39 | BOULANGERIE ken
 今日紹介する大好きkenさんは・・・今までで1番悪戦苦闘したと
 
 このコは大物・・・Bigちゃんやったとよ(20cm×20cmお皿からはみ出ると大好き“動物シリーズ”やけん
 楽しみの記念撮影から拒否されたんよ必死にしてみたが・・・・諦めたと私の腕もまだまだ未熟すぎるばいな
 私ば苦しめたコは・・・このコ

    ジェットポシェット★
全体写真すら撮らせてくれんっちゃもん
   必死に撮った貴重な1枚やけんそして、スキ見て撮った写真がコレ
横顔チラリ

アップだけは許可もらえたっちゃん

   何で悪戦苦闘したかというと・・・このコ身重やったんやもん
見た目やとわからんが、お腹がポッコリ←私は年中ポッコリ
  
   焼き戻す時にね、お腹の方も焼き戻したくひっくり返そうしたら・・・産気づいたと
産まれかけた

   断面ショーすることも出きんかったっちゃんこのコもね、なんよ
   
   生地は、ほうれん草練り込みのピタパンなんよ
   手足はヒキがあり、モチモチムギューッムギューッなんよ
   塩気もあり、生地だけでめちゃめちゃ美味しいと
   
   &顎が丈夫やないとこのコば食べれんなぁ、丈夫でよかったぁって思ったんよ(←かとった前歯治療したばっかりやったが無事やった  
   
   生地はクリスピータイプやから、クラッカー&おせんべいのようにボリボリBigちゃんやけど、楽勝やったんやけどね
   そして・・・お腹の周りの生地は、ソフト系やけん、もっちもち私と同じで贅肉タイプ・・・筋肉質ではないと
   
   お腹の中には、“カレー味の挽肉&たんまりの色々な豆達(ガルバンゾー・大豆・レッドキドニーetc)チーズ
   出血大サービスって思うぐらい入っとるんよ
   
チラッとめくってみたら

   ついでにサービスショット

   口元(鼻らへん?)に赤いの発見一瞬鼻血に見えたりしたんやけどこれは、トマトそれと玉ねぎも一緒に入っとるんよ
   生地も色々な食感が楽しめて、中の具材、その入りっぷりに感動やったっちゃん
   
   “おいしかぁこれも好きやぁって連発やったと
   最初ね、めちゃめちゃデカいけん全部食べきらんかも(嘘つきました・・・余裕って思ったっちゃけどね)ってフト思ったんは気のせいやった
   『ありゃもう食べてしまったってなったんやけどね
   私めちゃめちゃ辛いのが好きやけん、次回はお腹の中の味が辛いんが食べたいなぁ(マイルドな味やけんね・・・)
   
   辛味ソース(タバスコみたいなん)たんまりかけて食べたっちゃん
   チーズももっとたんまり入ってたらうれしかぁ
   
   このコ捕獲するん大変やけど、また捕獲したかぁ
   

   
   
   今ね、はまって作ってる物スコーンクラッカー
   今回は、クラッカーしてみた
          おかか&黒・白ゴマクラッカー
   カレー味

   粉はほとんど使わず、ベースはじゃがいも体にイイかいな
   も丈夫になるばいな・・・多分
   

   寒くなりよるけん、風邪には注意せんとやなみんなも気をつけとかんといかんよぉ