次に紹介するのは・・・
★黒糖きな粉Bagel★




きな粉大好き
やけん、この姿見た時ニヤニヤしたんよ
このベーグルちゃんは、“あこ天然酵母使用で黒糖生地にきな粉フィリング&豆を巻き込み”なんよ
焼き戻し断面ショー
して、『うわぁ~』って言ったがな
1番に目に飛び込んできたんが、きな粉フィリングやったけん、行儀悪いがフィリングだけ舐めて『好いとるぅ
』って叫んだんよ


モソモソするきな粉も好きなんやけど、このyukiちゃんのフィリングはしっとりなんよ


生地はね、水分多めのソフト生地に仕上げたってメモくれとったんやけど、その通り
しっとりもっちもちなんやもん
ソフト生地の“yukiちゃん印”って
やったような
いつもと違うこの食感もめちゃめちゃ美味しいと


もっちもちの生地とホクホクの豆達&気に入りまくりのフィリングがめちゃ合うんやもん


この“和”ベーグルちゃんも『おいしかぁ
おいしかぁ
』ってうなりまくったっちゃんねぇ


このフィリング作ってみたけん
なかなかうまうまに出来てよかったぁ
次に紹介するのは、同じく“きな粉”つながりで・・・・
★きな粉キャラメルスコーン★





トップにも“きな粉”が
今回のスコーンはどちらも“あこ酵母使用”なんよ
お決まりのように半解凍でまず食べたら、サクしっとり焼き戻し粗熱とれて食べると、ザク&サク中はし~っとり


キャラメルチョコの甘過ぎんほろ苦さに
焼き戻すとトロ~リなった部分もあったんよ
中には盛り沢山のクルミが入ってるんよ
大好き
きな粉の味がしっかり味わえるっちゃもん
クルミのカリコリ食感とキャラメル・・・そこにイイアクセントになるきな粉
『和』でもあり『洋』でもあるスコーンなんやもん
『yukiちゃんスコーンやっぱりおいしかぁ
』ってうなってしまったよ


終始『うんうん、おいしかぁ
』って頷いて食べよったら、アッという間やったと
もう1つスコーンば紹介するけん
★カボチャさつまスコーン★



yukiちゃん
カボチャやけん、今回もカボチャ物ばくれたんよ

横から見たら、ザクザクば予感させるようなお姿なんやもん
最初半解凍で食べたら、ミシミシザクッって食感やったんよ
焼き戻し粗熱とって食べたら、ザクザク
中はしっとりなんよ


中にはオレンジピールやらカボチャの種やらも入っとるんよ
そして、さつま芋がね、ほろ苦くて甘過ぎずめちゃめちゃ美味しいと


『これめちゃめちゃ好いとるぅ
おいしかぁ
』ってうなってしまったよ


カボチャの味もしっかり味わえて、最近似たようなん食べたなぁ
って思ったら、“アリエッタのかぼちゃスコーン”と似てたっちゃん
このほろ苦さは、さつまいもばキャラメリゼしたからって聞いて、自分の味音痴に

ごめんねぇ
こんな私やけど、またいつか食べさせてねぇ


次回Bigサイズ希望やけん
本当にありがとねぇ
yukiちゃんからの
レポは、また今度するつもりやけん
★黒糖きな粉Bagel★




きな粉大好き


このベーグルちゃんは、“あこ天然酵母使用で黒糖生地にきな粉フィリング&豆を巻き込み”なんよ

焼き戻し断面ショー


1番に目に飛び込んできたんが、きな粉フィリングやったけん、行儀悪いがフィリングだけ舐めて『好いとるぅ




モソモソするきな粉も好きなんやけど、このyukiちゃんのフィリングはしっとりなんよ



生地はね、水分多めのソフト生地に仕上げたってメモくれとったんやけど、その通り


ソフト生地の“yukiちゃん印”って





もっちもちの生地とホクホクの豆達&気に入りまくりのフィリングがめちゃ合うんやもん



この“和”ベーグルちゃんも『おいしかぁ





このフィリング作ってみたけん


次に紹介するのは、同じく“きな粉”つながりで・・・・
★きな粉キャラメルスコーン★







今回のスコーンはどちらも“あこ酵母使用”なんよ

お決まりのように半解凍でまず食べたら、サクしっとり焼き戻し粗熱とれて食べると、ザク&サク中はし~っとり



キャラメルチョコの甘過ぎんほろ苦さに



大好き



『和』でもあり『洋』でもあるスコーンなんやもん

『yukiちゃんスコーンやっぱりおいしかぁ




終始『うんうん、おいしかぁ


もう1つスコーンば紹介するけん

★カボチャさつまスコーン★



yukiちゃん





最初半解凍で食べたら、ミシミシザクッって食感やったんよ

焼き戻し粗熱とって食べたら、ザクザク




中にはオレンジピールやらカボチャの種やらも入っとるんよ




『これめちゃめちゃ好いとるぅ





カボチャの味もしっかり味わえて、最近似たようなん食べたなぁ


このほろ苦さは、さつまいもばキャラメリゼしたからって聞いて、自分の味音痴に




こんな私やけど、またいつか食べさせてねぇ



次回Bigサイズ希望やけん




