今日は、この間徳さんに行った時に買ってきたベーグルちゃんば紹介するけん
ではでは、まずは・・・
★エブリシングベーグル★


このベーグルちゃんね、形が変わっとるやろ
一瞬見た時、あんパンみたいなんやもん
トップに大好き
コーングリッツ・ポピーシード・オニオン&フランスの粗塩が大量にはりついとるんやもん
それだけで嬉しかったんやけど、ひっくり返して
よ。裏には、一面はりついとると
マルイチでもそうなんやけど、エブリシングという言葉にめちゃ弱いんよね
このベーグルちゃん、そのまま味わおうか考えたんやけど、ちょうど里から届いたコレでサラダば作ってたけん、サンドにしたんよ




しだして撮ってみたけん、先がないと
坊ちゃんカボチャに比べて糖度少ないけん、お味噌汁やらサラダ向きなんよね
これ、瓢箪みたいやろ





『卵・玉ねぎ・かぼちゃ』のシンプルサラダ
ブラックペッパー効かせマヨはほんのちょっと、甘酢を少々、粒マスタードをアクセントに
なづけて、“ザ・男前サラダ~カフェ風のつもり~”
焼き戻す前からね、コンポタの匂いがするんよ
持った時、軽めやけんソフト系かなぁって思ったんよ
一口食べて
ムギュムギュッでヒキもあって、めちゃめちゃ噛み応えあるっちゃもん
想像しとったんと全く違って、『うわぁコレ好いとる
おいしかぁ
』って思わず叫んでしまったと


生地には、大好きな全粒粉も入っとるけん、テンションUpしたっちゃん

マルイチ並みにサラダばサンドしたんやけど、こぼれたけん追加しながら食べたっちゃん


食べ終わった時、顎ば使ったぁ

ってめちゃめちゃ実感したんよ
イイ意味で、めちゃ裏切られたっちゃんね
徳さんリピリストにこのベーグルちゃんも仲間入りしたっちゃん


次に紹介するのは、コレ
★カボチャレーズンベーグル★




このベーグルちゃんはね、ちょうど行った週からの販売やったんよ
(←いつの話よってね
)
かぼちゃベーグルは定番商品で、レーズン入りは
やったらしいと
それ聞いたけん、こっちにしたっちゃん
焼き戻して断面ショー
したらね、ナイフがめりこんで半分潰れたと
クラストは、パリバリッでヒビ割れ
クラムはね、ねっちょりムギュなんよ


エブリシングに比べたらヒキは弱かったんやけど、噛み応えあるっちゃん
練り込まれたレーズンも予想以上にたんまり入っとるけん甘みも感じれると


『これも好いとるぅ
徳さんベーグル好きやぁ』って思ったっちゃん


他のベーグルちゃんも食べてみたかぁ


徳さんリピも増えていく今日この頃

今度行けたら『徳さん便』段ボールも1箱できそうやもん


久々にアイスボックスクッキー焼いてみたと
イチゴジャム酢クッキー


自家製
ジャムにすし酢ば入れて作ったと
焼きたてはソフトやけど、冷めたらハードなんよ
周りガリガリザクザク中は、ねっちょりしっとりやったと
ジャムが
ば残して作っとるけん、ねっちょりやったみたい
の味しっかりやったし、すし酢で後味スッキリやったけん、なかなか気に入ったと
また作ろうっと
次回は、違うジャムで作ってみようかな
同じカボチャでも種類&糖度違うと色がこんなにも違うけんねぇ



坊ちゃんかぼちゃver.
こっちは、“玉ねぎ&いんげん”←キューリやら卵なかったっちゃん
いんげんは里から届いたのば冷凍しとったけん緑色救世主に
味つけに“スイートチリソース&ナンプラー”も入れてみたと
アジアンチックで気に入ったぁ

ではでは、まずは・・・
★エブリシングベーグル★


このベーグルちゃんね、形が変わっとるやろ


トップに大好き


それだけで嬉しかったんやけど、ひっくり返して


マルイチでもそうなんやけど、エブリシングという言葉にめちゃ弱いんよね

このベーグルちゃん、そのまま味わおうか考えたんやけど、ちょうど里から届いたコレでサラダば作ってたけん、サンドにしたんよ







坊ちゃんカボチャに比べて糖度少ないけん、お味噌汁やらサラダ向きなんよね









ブラックペッパー効かせマヨはほんのちょっと、甘酢を少々、粒マスタードをアクセントに

焼き戻す前からね、コンポタの匂いがするんよ


一口食べて


想像しとったんと全く違って、『うわぁコレ好いとる





生地には、大好きな全粒粉も入っとるけん、テンションUpしたっちゃん



マルイチ並みにサラダばサンドしたんやけど、こぼれたけん追加しながら食べたっちゃん



食べ終わった時、顎ば使ったぁ





徳さんリピリストにこのベーグルちゃんも仲間入りしたっちゃん



次に紹介するのは、コレ
★カボチャレーズンベーグル★




このベーグルちゃんはね、ちょうど行った週からの販売やったんよ


かぼちゃベーグルは定番商品で、レーズン入りは



焼き戻して断面ショー


クラストは、パリバリッでヒビ割れ




エブリシングに比べたらヒキは弱かったんやけど、噛み応えあるっちゃん

練り込まれたレーズンも予想以上にたんまり入っとるけん甘みも感じれると



『これも好いとるぅ




他のベーグルちゃんも食べてみたかぁ



徳さんリピも増えていく今日この頃






久々にアイスボックスクッキー焼いてみたと





自家製


焼きたてはソフトやけど、冷めたらハードなんよ


ジャムが




また作ろうっと









こっちは、“玉ねぎ&いんげん”←キューリやら卵なかったっちゃん


味つけに“スイートチリソース&ナンプラー”も入れてみたと

