地酒屋のロックンロール日記

酒好き・音楽好きの仕事がらみと個人事をつらづらと・・・

平成20年5月23日(金)  晴  大盛軒

2008-05-22 20:55:53 | ラーメン


光が丘 東京ラーメン 大盛軒

固いブログが続いたので昨日「ラーメンネタ」と思って書き始めたら
さわりだけと書いていた鑑評会の話しがだんだん拡大してしまいました。

今日は仕事が終わって夜食を食べたくなる時間に読んで頂ければ
ピンポイントでストマックに来ると思います。
今晩の一押し ラーメン

前回の「トムヤンクン」に続き「光が丘」には食すべきお店がまだまだあります。
ショッピングモールの地下にあり大衆中華のイメージですが、
麺好きには要チェックのお店です。

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今年の始めから地下食品街全面改装にて最近リニューアルオープンです。
食券を買ってセルフサービスになっており
日曜日やお昼時には行列になることもあります。
麺中心の中華屋さんっぽいので炒飯、餃子もあります。
※餃子も旨いぜ~

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定番のラーメン 600円 太麺の中華そばと言ったシンプルな味わい
飲んだ後や、飲んだ次の日にやさしい味わいです。

そして気合いを入れて食べるのはこちら

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四川ラーメン 蒙古タンメンを思わせる赤い奴です。
これぞ辛みとコクのマッチング
夏は汗をかきながらすすりあげるべし!!

後引きます。

さあ お腹空いた人は早速お湯を沸かして下さい。

 


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