地酒屋のロックンロール日記

酒好き・音楽好きの仕事がらみと個人事をつらづらと・・・

平成22年9月22日(水)  晴   沼田のラーメン

2010-09-22 19:05:59 | ラーメン


ジャックよ!  自転車で沼田へ走れ!

日曜専門 レアバイト定員「ジャック」はラーメン好き



これまで秩父、牛久へはちゃりで駆けつけたはず!
今回のその中でも距離的には難関の群馬県・沼田市 約140㌔くらいか?

気候もこれから自転車に優しい季節になるのでなんとか駆けつけちゃって下さい。

その前にターゲットとなる今回のラーメンをご紹介

そのラーメン屋の名は「馬鹿旨」 

 

車を走らせていると何やら長蛇の列
一度は通りすぎるもののネットで検索し「トマトラーメン」なるものが人気らしいと判明

所用をすませてUターン  まだ4人ほど並んでいる・・・時間は14時近く

相席でもいいですか?とおばちゃんに聞かれ、これ以上待つのも嫌だし着席することに。

メニューをみると「トマトラーメン」と新メニュー「塩トマトラーメン」があった。
取りあえず一つづつ注文

相席のお二人は常連さんらしく「トマトラーメン」以外に餃子、豚キムチ丼を注文 
これもおいしそうでした。

しばし待つとまず「トマトラーメン」登場



5分ほどして「塩トマトラーメン」登場



中太の丸いストレート麺がトマト味のスープに良く絡みます。
最初のインパクトは「トマトラーメン」がありアサリなどを入れたスープは
程良いトマト風味とコクが相まってで旨い 

塩トマトラーメンには寒天が乗せられ、「一度浸して食べて下さい」とのこと。
しばしスープに沈め、しばらくして食すと麺とは違ったプリプリ感!
これはいい!!  塩ラーメンの方がトマトの瑞々しい風味があって
個人的にはこの「新メニュー」をおすすめします。

トマトラーメンは悪く言えば「ケチャップ」っぽい感じが後半ありました。
しかし完成度は高くラーメンのアナザーサイドとしては大いにアリです。

さあ ジャックならどっち。 

沼田まで自転車飛ばして行く価値十分あり!

ああ~ あの寒天のプリプリ感が忘れられない
この創作性と想像性を高く評価して 85点 



国道120号線(日本ロマンチック街道沿い) 目立つのですぐわかります。


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