平成１８年１月１５日（日） 晴れ 日本酒党

日本酒　日和

日本酒専門店としてとても大切なことは、
もちろんお客様に対しての商品説明です。
お客様の御嗜好をお聞きしてこれぞと言う１本を選びます。
次回お見えになった時「あれ、おいしかったよ」と言って頂けるのが、
喜びでもあります。　一期一会ですから。。
この積み重ねがお客様の信頼を頂き、
わざわざマチダヤまで足を運んで下さるのだと思います。

本日は「日本酒」常連のお客様がたまたま同じ時間に御来店
記念撮影で一枚パチリ
お店でエンドユーザーとなるの方々とお話になっている飲食店様なので
貴重な意見が聞けます。
はりきり企画部のアイデアもこういった飲食店様との話の中から生まれてきます。

左より「やき龍　本郷店」のお二人、「玉寿司」さん、
「悠杜比庵・ゆうとぴあん」さん
いずれも日本酒に力を入れてらっしゃるお店です。

http://r.gnavi.co.jp/a502701/←「やき龍　本郷店さん」詳しくはこちをクリック
※ドリンク・メニュー以外にも日本酒たくさんあると思いますよ！

「玉寿司さん」はいつもかご付きの自転車で仕入にやって来ます。
マチダヤの熟成のお酒には深くご理解頂いているお客様です。
お店は「中井駅」近くです。
※「悦　凱陣」丸尾さんは東京に来たら必ず立ち寄るお寿司屋さんです。

「悠杜比庵・ゆうとぴあんさん」は代々木駅近くの気取らない居酒屋さん
赤ちょうちんの大衆居酒屋と思って一歩入ると
その地酒の種類に圧倒されるはずです。
どんな酒があるかはぜひ体感して下さい。　しかも安い！

今日は日本酒の話がたくさん出来ました。

さて今宵はどのお酒飲もうかな