中野・カルタゴで新年会！！！
フォーティーズ倶楽部の新年会＆誕生会を「中野・カルタゴ」で開催
ただの親爺の飲み会ではありません。
常に「発展的年の取り方」をミーティングしております。
それと「日本酒」とのマッチング！！
「カルタゴ」 アラブ・トルコ地中海料理です。
この日は「予約満席」の札が入り口に。
約２０席ほどをご夫婦２人で切り盛りされています。
今回初めてでしたので料理はマスターにおまかせでお願いしました。
いったいアラブ・トルコ地中海料理とは？ そして和の巨匠の反応は？
今宵は「石鎚 初 純米」をこの料理に合わせます。
【おまかせコース】
前菜には「ナン」の様なパンが付いていろんな前菜を乗せて食べます。
最後は「クスクス」で締め 画像で見るより結構ボリュームがあります。
この間に５人で 白ワイン２本 赤ワイン１本 グラスワイン３杯
グラスワインは赤ワイン４酒ほど用意されていてセルフで注ぎます。
お会計の時に何杯飲んだか自己申告！ 忘れずにね！
そして「石鎚 初 純米」 １．８L 私的にはちょっと冷やしが足りなかったが、
よーく冷やしてワイングラスの注げば充分マッチングOKだと思いました。
「日本酒」の汎用性の高さ 柔軟さを改めて感じました。
もちろん「初」 良い酒です！！
最初にラムが苦手が１人と伝えておいたら
その分は別料理を手配して頂きました。
ありがとうございます。
５人中３人が１月生とも伝えておいたらこんな写真が撮れました。
ちょっと気持ち悪いか・・・
味付けはとても食べやすくまた色々食べてみたいです。
女性軍はこれだけ食べてもデザートは別腹と「トルコアイス」練ってました。
ごちそうさまでした。
しかしここで終わりではなく もう一軒 「中野・ぢどり屋」さんへ
ここでは「いち 田中」さんが暴走
さっき食べたのは何だったのか？と言うほど食べまくってました。
まあこんな感じで今年も「フォーティーズ倶楽部」はりきっていきます。
夜露死苦
http://kikuura.jugem.jp/
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