日本酒サミット in 仙台
今年で4回目になるのかな? 1回目を除き毎回参加している会です。
ブラインドにて利き酒するため日頃飲んでいる酒を
違った視点で判断できるので自分自身の勉強になります。
今回も自分の試飲に大きなぶれはなかったので一安心
専門店として点数だけでははかれない酒の個性を評価したいと思います。
今年で4回目になるのかな? 1回目を除き毎回参加している会です。
ブラインドにて利き酒するため日頃飲んでいる酒を
違った視点で判断できるので自分自身の勉強になります。
今回も自分の試飲に大きなぶれはなかったので一安心
専門店として点数だけでははかれない酒の個性を評価したいと思います。
13時よりの試飲開始 ダブルとんこつで揺れるお腹で約100酒試飲しました。
出品の酒は各蔵元、酒販店がもちよりで準備したもの
マチダヤからは「白鶴 淡麗純米」を出品
「スーパー晩酌酒」との対比を狙って見ました。
結果は・・・・ 燃えてきました!!
海外生産のニセ日本酒の紹介が「南部美人」久慈氏よりあり
こんな酒が日本酒として世界で飲まれているという現実にある種憤りを感じます。
ここは将来的には「スーパー晩酌酒」にも海外出張して頂きますか!
宮城酒造組合の「伊藤 謙治」先生の講義を受け
懇親会でいろんな方と情報交換 勉強になる一日でした。
純米(純吟、純大含む)部門 出品数51アイテム
第1位獲得の「貴 純吟山田錦」
平井社長より金一封???
ちなみに第2位は「会津娘 純米 一火」
マチダヤの柱となるこの2蔵が評価されたのは、はりきり企画部としても心強いことです。
もちろん他にもきらりと光る個性的なお酒がたくさんありました。
事務局として会の準備をされた
「浦霞」佐浦社長、「南部美人」久慈専務、「たけくま酒店」 宮川社長お疲れ様でした。
また来年
清志郎がんばれ~~ またロックを ソウルを聞かしてくれ~~