立冬を過ぎて呑みたい純米燗「羽前白梅 純米吟醸にごり酒」純米燗金太郎です。今日は「立冬」。暦の上では、冬に突入です。現状の昼間の暑さを考えると、とても「冬」のイメージが湧きにくいですが・・・。でも、今朝のランニング時は「7℃」。手先が、かじかみます。確実に冬は近づいています。ところで、昨日の神戸新聞に「アレ」の号外が折り込まれていました。もしかして、もう一生「アレ」を観ることができないかもしれ . . . 本文を読む
「純米酒を燗で呑む文化」すなわち「純米燗」を普及させるために「純米燗伝道師」が大いに語る
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