皆様、ご無沙汰しております。
私、生きております。（笑）
思い起こせば、８月中元＆お盆商戦、
前半戦（１０日まで）は昨対１００％近くで推移して浮かれてたのに・・・
盛り上がるべき１１～１５日に売上が急下降。
当店の魅力の無さを思い知らされる結果に・・・呆然！
最終的に８月は昨年対比８０％まで落ち込んで・・・
私のモチベーションも下がるとこまで下がってました。
でも、お客様に認めても . . . 本文を読む
「純米酒を燗で呑む文化」すなわち「純米燗」を普及させるために「純米燗伝道師」が大いに語る
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