ついにアサヒビール様の芋焼酎の原酒にも
麹米として事故米が混入した可能性がある、という第一報が・・・・
というわけで、その情報がはいったのが今朝でした。
午後からはニュースでも流れ始めて
来店されるお客様もイモ焼酎を買うのには、
恐る恐る・・・という感じです。
お客様にご安心いただくために、
正しい情報をより多く伝えなきゃ、
かなりの誤解を生じてしまいそうです。
事故米に関する . . . 本文を読む
「純米酒を燗で呑む文化」すなわち「純米燗」を普及させるために「純米燗伝道師」が大いに語る
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