而今

「我ここに於いて切なり」
今この時を懸命に生きる。生き方上手になりたい・・・

きゅうり,きゅうり・・・

2018-07-10 | 日々のなかで・・・
食べても食べてもあるのがきゅうり・・・
そこで

   

きゅうりをおひさまの力を借りて干してみました。
干したきゅうりに煮たてたつけ汁の中に3~4時間ひたして

   

サクサクパリパリのきゅうりの漬物が出来上がりました。
浅漬けとは違ってこれもいいもんだ! 

たくさん作って保存してみようかと・・・
コメント
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