食べても食べてもあるのがきゅうり・・・
そこで
きゅうりをおひさまの力を借りて干してみました。
干したきゅうりに煮たてたつけ汁の中に3~4時間ひたして
サクサクパリパリのきゅうりの漬物が出来上がりました。
浅漬けとは違ってこれもいいもんだ!
たくさん作って保存してみようかと・・・
そこで
きゅうりをおひさまの力を借りて干してみました。
干したきゅうりに煮たてたつけ汁の中に3~4時間ひたして
サクサクパリパリのきゅうりの漬物が出来上がりました。
浅漬けとは違ってこれもいいもんだ!
たくさん作って保存してみようかと・・・