落ち葉が・・・つづきです。

我が家の側には・・・
ながぁ～い遊歩道やちっちゃい公園があって・・・
みごとな紅葉です。秋も真っ盛りをすぎて・・・
落ち葉の季節となってきました。
これほとんどが桜の木なのです。
ナナカマドの木もちょこっとはありますが・・・
桜の季節はそれはそれはみごとです！
若葉の季節もみごとですよ。・・・

落ち葉沿いに住んでいる方にとっては・・・
落ち葉の上を車が通ると落ち葉が細かくなって、
埃のようになって車や風に舞い上げられて・・・
家の中に入ってくるそうです。


二の腕のシェイプアップを兼ねて・・・
せっせと掃き掃除に精を出します（*＾＾*)
葉っぱは・・・
腐葉土の大切な材料ですからね！　

マヨネーズなんだけれどなぁ～(=^^=)

夕飯の支度の時に・・・
マヨネーズがない！
・・・ってことになりまして・・・
これからマヨネーズだけを買いにいくのもなぁ～
・・・ってことでつくりました

前回は　卵黄にサラダ油をちょこちょこ入れてつくりました。
今回はちょっとヘルシーにということで、
オリーブオイルとサラダ油を半分こにしました。卵も全卵いれてみました。
軽い味のマヨネーズが出来上がりました。

そのせいかなぁ～・・・
ちょっと　ゆるかったような
りんご酢と塩コショウを入れて出来上がり
今度はワインビネガーなんぞでつくってみようかな？
ハーブを入れてグリーンマヨネーズもいいな

めげないｆｕｕちゃんです！