黒松内に

今日は、息子の希望により
黒松内にピザを食べに行きました〜。

札幌からだと、大体2時間半かかります。



けれど、途中、道の駅やら直売所やら、
寄らずに通り過ぎることはできませんので
あちこち寄っていると4時間近くかかります。



16時閉店には間に合って良かった〜。
混んでいると、閉店時間より早く終わることもあるとか。




土日祝はMサイズのみで、
マルゲリータとビスマルクを注文しました。


今までは、Mサイズ2枚だと、2〜3切れ残っていたのに、
今日は完食でした。


息子がたくさん食べるようになったからね〜。



でも、ヤギーも、なんだか最近やたら大食いな気がするのだけど・・・・・
1枚分はヤギーが食べたもの。
残り1枚を息子とぽぽぐちが半分こ。


昨日も、鶏のフォーを食べた後に、
前日の残りの青椒肉絲でご飯2杯食べていたもの。


ちょっと、食べすぎ。。。。。。



息子の黒松内の道の駅のもう一つのお楽しみは、
外の小さい丘で遊ぶこと。

肌寒い、雨降る中、付き合ったので
すっかり身体が冷えました〜。



なので、久しぶりの温泉へ。


空いていて快適でした。
マスク外すから、なかなか行きづらいですよね。

空いていると安心して入れます。


いっぱいお買い物もしたし、楽しかった〜。

本日の収穫〜

3日あけたので結構収穫できました。
ピーマンがいっぱい穫れました。
昨日、青椒肉絲で全部使っちゃったからちょうど良かった！


きゅうりは3本。



根菜たち。
人参は、今日は、割れたのが一つ。
2本は立派です〜。

大根は、間引いたもの。
お味噌汁にでもしましょう。




胡麻の種がはじけていたので
慌てていくつか収穫しました。



こんな風にきれいに並んで
入ってるんですね〜。


胡麻以外の細かいものを分けるのがちょっと面倒です。




畑の様子は





立派できれいなトマトがあるなぁ〜、と
思ってみていたら、あれ！うちの畑だった！

多分、品種は麗華だったと思います。
挿し芽からの苗です。得した気分〜。




きゅうりは上の方に密です。
蔓下ろしをしたいけど、
ネットに絡んでいるから面倒なのでやりません。




病気で抜いたししとう後に植えたナス。
ズーーーーーーっと変化なかったけど、
ここに来て伸び始めました。




用意していた苗を半分以上植えてきました。
今、雨降っていたし、しばらく曇天続きなので
ちゃんと根付くかな。





白菜、葉が巻いてきたような、きていないような・・・・
条件が合わないと巻かないこともあるようなので
どうなんでしょう〜。不安になってきました。






今日の晩ごはんのメインは餃子です。
ニラは畑のもの使用。
そのうちキャベツも畑産になるよ〜。



枝豆は、市民農園の地主さんの産直品。
うちの畑の方が甘かった！
品種によるのかな？


サラダは、しらすの温ドレッシング。
野菜は全部畑のものよ〜。



今日は、蒸しましたけど、夜は冷えてきました。
日も急速に短くなって、いよいよ短い北海道の秋です〜。

抹茶のフィンガービスケット

今日、買い物に行ったら
車の温度計は20℃って出ていたのに
家の中は暑いままです〜。
断熱の良い部屋だからかなぁ〜。


それでも、オーブン使いました。
フィンガービスケットを作りました。
見た目はイマイチだけど、味は良いのよ。


息子、いっぱい食べていたもの。


一つ、試食した後に写真撮りました。てへ。




午前中は雨でした。

息子が畑に行くって言っていたけれど、
幼稚園から帰ってきたら気が変わったようです。
この苗も気温が下がってきたし、
この先曇りや雨が多そうなので植えたいんだけどな。


左は水菜、右は小松菜とほうれん草です。




今日の晩ごはん。
久しぶりに大根餅を作りました。
うちは、桜エビは絶対に使えないからねぇ。。。
自家製ベーコン入りです。



そういえば、お味噌汁久しぶりかも。
飲んだら汗かきました。





話は変わって、
先日、息子に電動の鉛筆削り機を買いました。

そうしたら、まぁ思った通り、
家中の鉛筆を削りまくっています。

あっという間に削りかすが満杯になりました。


削るものがなくなったら、反対側も削り出したので、
「それはやめよう」と止めました。
不服そうですけどね。


しばらく、削り魔がいることでしょう。

暑いけど保存食作り

今日も暑い札幌でした。
まだ午前中はマシだったので
ジャムやらトマトソースなどを作り、
あんこも煮ました〜。暑い〜。




息子のおやつは白玉あんこ。


明日からは、涼しくなって、いよいよ秋です。




さて、いろいろ作ったところで、
ヤギーが、
「どこかにインドカレーでも食べに行く？
そう言えば、行きたいお店があるって言ってたよね？」
と聞くから
「南区の◯◯か、東区の◯◯。」って即答したら

「ふーん。」

って、iPhoneに目を落としてそれっきり。




何それ？
なんで聞いた？




ムカつくーーーー！




夕方にもまたムカつくことがあったので



夕飯は手抜きっ！

パスタとサラダでいいでしょっ。フン！
これでも作りすぎよっ。



あ、お昼は、その後ヤギーが出かけたので、
留守中にぽぽぐちは自分で作って食べて、
ヤギーには冷蔵庫の残り物進呈しましたわよ。
牛丼だから、ちっとも制裁になってない気もするけど。

Moo%@西町

先々週に行きました。
でも、今週も暑くてパンを焼くどころじゃありません〜。


北海道牛乳100%のパン屋さんらしいです。
以前はコッペパンサンドのお店だったのが
いつのまにかこのお店になっていました。


看板商品の角食と、チョコレートのパンと



かわいいカメさんメロンパン。

息子、かわいいから食べられない〜って。


ま、食べましたけど。
美味しかったみたいです。


食パンは、ミルク感たっぷりで、美味しくいただきました。
焦げやすいので、トーストする時は注意がいるかも？


明日も30℃超えの予報です。
キッチンに立ってるだけで痩せそうよ。。。。

土曜の収穫と本日の収穫

まずは土曜日の収穫です。
小玉スイカ収穫しました〜。



果菜類はこんな感じ。
トマトは、ミニトマトと調理用がほとんど。

きゅうりが3本！



小玉スイカはもう少しで1.5kgでした。

2つ目にしては上出来。

すぐに食べたいけれど、
購入品の小玉スイカがあるから、まだ食べるのは先。



今日明日は暑いからスイカ日和なんだけどなぁ〜。




インゲンも、いっぱい穫れます。


息子が食べないから溜まる一方。
冷凍して海外の付け合わせみたいにするかなぁ。


もうとうもろこしがなくなったので
畑を囲っていた網を上半分取りました。
腰までの高さになって、視界が開ました〜。
これでもし台風が近づいても大丈夫です。




しかし、今日行ってみたら、早速トマトが齧られていました。




まだ網取るの早かった〜？
天井のテグスは残しているんだけどなぁ。




サンマルツァーノは生で食べても美味しくないよー。




こちらは今日の収穫です。


人参が大きくていい感じ！



思ったより収穫物少なかったです。
枝豆がもう終わりなのね。
残るは茶豆だけど、これはまだ先です。




で、今日の晩ごはん。

久しぶりにまた娘がいます。
でも、また山に行くらしいです。ぐすん。


夕方、息子とダイソーに行った帰りに
八百屋で枝豆を買ったら、100円の茄子も勧められて、
息子に、「ナス食べる？」と聞いたら
「今晩は麻婆茄子にして」と言うので買いました。



だけど、麻婆茄子にはしないで、
揚げナスの香味ダレにして、
麻婆は豆腐に変更しちゃいました。





そして、枝豆は、中華風に、ニンニクと花山椒で味付けしてみました。


作り方は、クロワッサンのこちら。


穫れたてでない時はこの味付けもいいかも〜。

おたる水族館と祝津マリンランド

今日はおたる水族館に行ってきました〜。


初めて行きました。




白いウニ！
珍しい〜。



息子は一通り、あっという間に見て、
すぐに向かいの遊園地で遊ぼうと思っていたようですが、
ヤギーに出ることを知らせようと電話したら
「海獣公園には行った？」とな。
なにそれ、行ってない！
あの、外の休憩所の向こうにそんなところがあったとは！
出る前でよかった！



ここに、トド、セイウチ、アザラシ、ペンギンなどがいます。



ここ、海洋哺乳類がたくさんいるんですね。
知りませんでした。



海岸なので、磯遊びもできます。




トドのショーもちょうどやっていました。
重たい体だけど、動きは速いしこんなこともできるのね！



釣りも100円でできるので、ちょうど良かった。
息子、やりたいって煩かったけど、
ヤギーは釣りやらないし、どうしたものかと思っていたのよ。


そして、釣り糸垂らせば釣れるという訳ではないと知りました。
釣りは根気がいるんだよ〜。



イルカショーは整理券を持っていないと
入れなくて、でも、入場時の12時くらいだと、もう、14時の回は満席で、
次は14時に配布開始の16時の回のみでした。
だから、今回は無理と諦めていたけど、
海獣公園に長居したので、14時に配布の券は無事にゲットできました。



水族館は再入場可なので、




向かいの遊園地で遊んで



ショーの時間に戻りました〜。



海に道具もなく身体一つで存在するとしたら
さまざまな能力で人より優れている
彼らに、芸を仕込んで商業利用するのは
どうなんだろうと思わなくもないけれど。。。。






マリンランドは、昭和の名残の遊園地ですけど、
息子にはちょうど良かったかな。
入場券要らなくて、乗り物券だけなのもいいですね。






おやつには、朝焼いたゴマスティッククッキーを
持っていきました〜。





水族館、結構混んでいました。
消毒液はあちこちに置いてあったけど・・・
ソーシャルディスタンス〜？無理無理〜。



そして、帰りに小樽からの道路が渋滞でびっくりしました。
いつもの倍くらいかかったかも。
こんなことなら高速に乗れば良かったです〜。

くるるの杜の買い物とモエレ沼の花火

昨日は久しぶりにコストコへ行きました。
せっかくだから、近くのくるるの杜も行きますよ。


いろいろ買いました〜。




これこれ。くるると言えば、
ぽぽぐちは牛すじ。

北海道産牛の牛すじがいつもあるのです。




でも、晩ごはんには使いません。


牛すじ煮込み好きの娘がいないから〜。
山から無事に帰ってきたと思ったら、
また出かけてしまいました〜。😭



息子の親子参加の習い事もあって疲れているから
ほぼあるもので、残りは作りながらの思いつきで。
洋風中華風、いろいろと。




そして、今日は息子が自転車に乗りたいと言うので
また百合が原公園へ行きました。


そうしたら、犬の散歩のおじさんの
「今日はモエレ沼の花火大会だから」って会話が聞こえました。



そういえば、5日ってどこかでポスター見たわ！



息子も見たいと言うので、見えそうな場所
(百合が原公園も見えるらしいのですが、
駐車場が閉まってしまいそうだったので)
を探して移動して無事に見られました〜。
珍しい花火もあって楽しめました。



息子、大興奮で喜んでいました。
今年は軒並み花火大会が中止になったけれど、
思わぬところで見られて良かったね。
モエレ沼の花火大会、気になっていたから、
ぽぽぐちも見られて嬉しい〜。
ちょっと寒かったけどね。

初さんま〜

昨日の晩ご飯です。

初さんまです〜。
かなり小さいですが、安かったので買ってみました。
今年は不漁で高価のようですね。


小さいから、脂ののりはいまいちでしたけど
一人分としてはちょうどいい大きさかも。
美味しかったです。



さて、昨日は歯科へ。


先月から急に水も染みるようになりました。



先週、診てもらい、レントゲンでは異常が見られず
知覚過敏かもということで薬の塗布で様子見になりました。



が、しみは治らず。



麻酔をして被せ物を取ることになりました。





ええ〜！聞いてないよ〜。





ぽぽぐち、歯科の麻酔苦手なのです。
薬の副作用か、緊張からか、いつも心臓バクバクで
血の気がひいて、逃げ出したくなります。



でも、別のことを考えて、何とか耐えました。




やはり、虫歯になっていたようです。
削って仮の詰め物して終わりました。



神経には達していなかったけれど、
深くまで削っているので、痛くなったら神経とるので
来週まで様子を見ます。
今のところ大丈夫そうです。



早くに治療してもらって良かったです。




20年ほど前のこと、歯が痛いので歯科へ行き、
レントゲン撮るも今回のように異常は見られず。
「大丈夫、大丈夫。」と何度行ってもその歯科医は被せ物を
取ろうとはしませんでした。


で、2ヶ月経って、ようやく、「そこまで言うなら取ってみる？」となり、
取ってみたら虫歯で、しかも神経まで達していたので
神経を取る羽目になったことがあります。
ホント、あの医者はヤブだったわ。



医者選びは大事ですね。



これが身体の、重い病気だったら、大変なことです。

本日の収穫とジェノベーゼ作り

今日の収穫です〜。

バジルばっかりでよくわかりませんね〜。


人参3本、玉ねぎ3個、ピーマンと獅子唐1個ずつ
インゲンと枝豆、トマト、大根の間引き菜、
サニーレタス、ケール、大葉などなど。




そしてついに、かぼちゃを収穫〜。


去年買って食べたかぼちゃのどれかから
息子が大事にしまっておいた種から育ったもの。

多分、形からしてロロンだと思うけど、
色が薄いので、きっと、美味しくないと思います。(^^;)

F1品種なのでね、仕方ないです。
でも、もう1つの苗の実は色が濃いので、
もしかしたら美味しいかも。


とりあえず、かぼちゃは何でも収穫したら追熟が必要らしいので
食べるのは来月くらいかなぁ。
息子はすぐにでも食べたそうだけど。




バジルは早速、ジェノベーゼペーストにして冷凍しました。

配合テキトーです。

にんにくと松の実が多かったかも。




今の畑の様子は



先月初めに植えたインゲンの花が咲きそうです。

ぽぽぐちは好きだけど、息子は嫌いなので
たくさん出来ても困るんだけど。。。


今日は、習い事の先生にお裾分けしました。




小豆の花です。

花が咲くまでにずいぶん時間がかかりました。
隣のズッキーニの肥料が効きすぎたかな？




さつまいもはまだまだ小さいので
食べられるものが収穫できるかわかりませんね。




2個目のスイカはそろそろ収穫時期です。
台風の進路によっては早めに収穫します。




最後に、今日の晩ご飯。

焼売です。

人参の葉と大葉の天ぷらも。


ん？
よく考えたら、今日の晩ご飯って
かなり安く出来てるんじゃない？

ま、畑のものも、決してタダではないんだけれど。

いくらにアイツが！

やってきました、生いくらの季節が！
これで2回目のいくらの醤油漬け作りです。


醤油に漬けて、味見をしてから残りを冷凍しようと
思ったけれど、薄皮取りの最中にアイツを発見！
白いクネクネの憎い奴。



アニサキス〜！


見つけたのは流しちゃったけど、
念のため、一度冷凍してから食べます。
初めていくらで発見しました。





いつも朝はパパが園バスのお見送りに来るお宅が、
ママが連続で送りに来たので
「どうしたの？」と聞いたら、
なんと、鮭釣りに連日早朝から出かけているんだそうな。

場所取りとか、素人には分からないいろいろがあるようです〜。


「この時期になると人が変わったようになる」んですって。



まぁ、それでも、食べられるし、いい趣味ダァ。
(さばいてくれる場合に限る、かな)



いったい、一度に何匹釣るんだろう？
今度聞いてみよっと。





買い物ついでに久しぶりにとれのさとへ。

加工用トマト、安すぎ〜！
畑やってなかったら買い占めてたわ。



ブラックベリーまた買っちゃったから、ジャム作らなきゃ。






そして、晩ごはん。


久しぶりに娘も一緒です。

フクラギのお刺身は、胡麻油と醤油で和えてみました。

他は、
自家製ベーコン使用のジャーマンポテト
ミートソース入りのオムレツラタトゥイユかけ
野菜の揚げ浸し
お味噌汁
いつもの枝豆と焼きとうきび


せっかく帰ってきたのに、今度は山へ行ってしまうんですって〜。
自粛期間長くて体力落ちてるからちょっと心配です。
寝不足みたいだし。
無事に帰ってくるんだよ〜。