どこか遠くへ行きたいのに〜

せっかく息子が夏休みになったのだから、
どこかに行きたいのに、(娘は絶賛試験中)
息子は熱を出すわ、車は調子悪いわで出かけられません〜。



夏風邪ですかね？
急に暑くなったから、体温調節が上手くできないとか？
熱以外は元気なので安心していますけど。




畑の野菜をせっせとありがたくいただいてます。


夏野菜、やっぱり揚げ浸しが一番好き！
ちょっとずついろいろな野菜があるからなおのこと。



ぽぽぐちはインゲンが特に好き。




揚げ浸し以外は、サラダと塩ブリ焼いたのと
サーモンの炙り寿司。



きゅうりとブロッコリーとレモン以外は畑の野菜よ。






サーモンの炙り寿司は、
先日コストコで安かったのでサーモンのお刺身を
久し振りに買ってきたものを使いました〜。



チーズ載せたり、マヨネーズ載せたり、両方載せたり。
美味しいねぇ。実はこれ2回目。



２日前にも食べたのでした。



今回のこの量は4人分にはちょっと足りなかったなぁ。