ぽぽぐち日記

2017年春に東京から札幌へ、そして2021年春に東京へ戻りました。

IKEAのミニカップタルト

2017-03-27 21:50:20 | 今日のごはん
土曜日に、いつものメンバーを呼んで
お別れ会(?)をしましたー。

娘が入試の最中に買ったお土産も渡したかったしね。


しかし、決まったのが当日の午後。


ただでさえ、引っ越し云々で忙しいっていうのに
どうしましょ〜。



とりあえず、前菜に、
IKEAで買ったミニカップタルトを使ってみよー。



本当は、キャビアとかあったら良かったけど、
あるわけないのでタラコとクリームチーズを混ぜたものを
詰めました。



このタルト、一口サイズで可愛いのー。


甘いもの詰めても良さそう。



そして、お料理の写真はこの前菜のみ。


だって、腹ペコの大人7人と2歳児にゴハンを1人で用意してたらね〜。


一応、メニューは
グリーンサラダ
モッツアレラとトマトのカプレーゼ
トルティーヤ(チリビーンズとかワカモーレとかチキンファヒータとか色々巻き巻き)
豚ロースのホワイトビネガーソース
それと、スモークサーモンやらクリームチーズやら色々出したのですが・・・


ぽぽぐちはほとんど食べられず。。。。


ただひたすらに飲んだので
疲れもあって撃沈・・・・・




ちゃんとご挨拶できなかったなー。反省。
ま、多分みんなも記憶が曖昧だと思うけど。


スパークリング4本、ビール2リットル、白ワイン2本。
よく飲んだね〜。










これは、パパッと作ったロールケーキだったけど、
友人持参のアンリ・シャルパンティエのチーズケーキを
食べたので(記憶にない)出番なしでした。くすん。




お忙しい中皆様ありがとう〜。
引っ越し先にも遊びに来てね〜。遠いけど。