ぽぽぐち日記

2017年春に東京から札幌へ、そして2021年春に東京へ戻りました。

2歳になりました

2016-04-07 23:59:59 | 今日のごはん
今日は息子の2歳の誕生日でした〜。


あいにくの雨でお散歩は行けなかったけれど
午後にはプレゼントを買いにおもちゃ屋さんに行って
たくさんのおもちゃに囲まれて興奮していました。




ケーキは、スポンジだけ午前中に焼いておきました。
多分、小嶋ルミさんのレシピ。
かなりよく混ぜるので、嵩がどんどん減って
大丈夫かなぁ・・・と不安でしたが
焼いてみたら倍くらいに膨らみ、しかもきめ細かなスポンジでした。


夕飯は、おもちゃ屋に行った関係で
支度の時間がなくなり、あまり見た目にこだわれなかったのは
残念だけど、まぁ、仕方ないか。。。




メニューは、息子の好きなものオンパレード、
ということで、選んだ結果、



プチトマトとスナップエンドウ。
(トマトは買い忘れて家にあるだけ)



フライドポテト。
(切ったものを一度蒸してから揚げました)
家にあった袋に入れたもののイマイチで
半分はそのままというなんとも中途半端な盛り付け。




好きなだけ食べなさいの唐揚げ。





ブロッコリーのニンニク炒め。



麻婆豆腐。

言葉の発達めざましく、会う人みんなに感心される
息子くんも、これは発音が苦手のようで、
「まーどーほうふ」になってます。
面白いから当分直さなくていいけど。




あ、午前中にはバターロールも焼きました。

イーグルとみなみの息吹を半分ずつ混ぜてみました。







買ったプレゼントのおもちゃはというと、







なぜかフリスビー。





ま、この間やっているのを見かけたからだと思いますが。




だんなしゃんの腰が治ったら
ストライダーでも買ってあげるかなぁ。。。。。






何はともあれ、おめでとう!
順調に育っていておかーさんは嬉しいです。