甲殻類が大好物なplumppy家です 
今日は毎年恒例の “ シャコを買いに厚田の朝市へ GO
” のつもりの日。
しかっ～し！ 想定内の寝坊？をしてしまい、
これから行ってもシャコはもう無いかも
ということで、
近場の石狩湾新港の朝市に行ってみることに
（家から車で１０分ぐらい
）
厚田より規模が小さいくて、ちょっと閑散としてる
シャコはしっかりGETです 
クリガニ モクズカニ
珍しいカニが売られていました。
「 クリガニ 」 は毛ガニのような味がするらしいです。
見た目はフジツボがたくさん付いていて、ゴツゴツ 
「 モクズカニ（モズクじゃないよ
） 」 は、一週間ぐらい前に新聞で、
“ 上海ガニのようなおいしいカニ ” と紹介されていたばかりでした 
朝食は 『 サーモンファクトリー 』 のおにぎり 
お茶碗２膳分のお米を使ったおにぎりなのに、
どこを食べてもちゃんと具に当ります 
それから、朝もぎ野菜を買いに当別へ 
ちょっと出遅れちゃったかな 
それでも、これだけ買って５００円ちょっとでした 
山ウドが１本から買えるのは嬉しいわ
そのウドを使って、お夕食に二品作ってみました 
ウドとアスパラのサラダ
朝採りのアスパラだったので、ウドと一緒で生のまま薄くスライスして
いただきました
ウドとこんにゃくのきんぴら
サラダにしたウドの皮を使って作ってみました。
とってもごはんに合います 
実は、さっきの 「 モクズカニ 」 ２匹だけ買ってました
ハサミにたくさん毛が生えてます 
家に帰ってきて、タライの水の中に移してあげると、
とても元気 
２匹でケンカしたり、脱走したり 
見た目はあまり良くないけれど、とてもおいしかったです
ミソは上品かつクリーミー 
身も真っ白でとてもキレイ
引き締まっていて、味もイケてる
今日もおいしい一日でした 
車で１０分で新鮮なシャコやカニが手に入るなんて羨ましい！
毎日通っちゃいそう。
plumppyさんはお魚は触れないけど、甲殻類は平気？
私、生きてる甲殻類は触れないかも
生きてるのを鍋で湯がくの？？
ちょっと残酷物語だけどそれが最高においしいのでしょうね
モクズカニのハサミに絡まってるのは泥かと思ったら
毛なんですね( ´艸｀)
おもしろい～。
水中ならこれがなびくんですかね～。プレスリーのように(≧ｍ≦*)
↓今日は冷トンシャブだったので、早速
リボン状キュウリをマネっ子しちゃいました～
plumppyさんほど上手には出来ないけど、
楽しい作業でした
タレは手抜きの市販品です（笑
パターン的にはサーモンファクトリー・・・
寝坊してしまったんだ・・・
ちなみにうちはこないだ厚田に行ったときは
５時起きで向こうに６時にはついてしまいました。
まだやってませんでした。
今度当別の朝市の場所教えてくださいね。
野菜新鮮そう・・・
plumppyさんのブログを見て、『ミクニ』行って
みたくなったので、明日行ってきます。
生きたカニ、まったく触れないです
このカニたち強暴なのよ
目つきも悪く睨んでるみたい
主人はず～っとキッチンに立ってそんなカニたちを
愛しそうに見つめていました
思わず「しばらく飼っとくかい？」と聞いてしまいました
このカニは死んでしまったら食べちゃいけないらしいんですよ。
生きたまま水から塩茹でするんです。
とても暴れるので、蓋をしっかり押さえておかなければいけなくて、ホント残酷
こういう作業は主人の役目です
二匹に上下関係があるようで、蓋を開けてみたら、
強そうな方が弱い方の上にのっかていました
この毛、むっちゃたなびいてましたよ
口から吸う水の水流で毛がゆらゆらしてました
ピーラー、簡単でいいですよね
コツは右からひいたら、次は左。と交互にひいていくと最後までキレイにできますよ
お鍋に入れるニンジンやダイコンもこうすると
シャブシャブするだけで、たくさん食べられます
６時に目覚ましで起きて、再び、あっという間に夢の中
気が付いたら８時半でした
厚田のお豆腐屋さんにも行きたかったんだけど
arielさんは早起きね
やっぱり厚田の方が同じ値段でもたくさん入ってる気がします
今シーズンもう一度リベンジしたいな
昨日、行ったところは石狩当別の駅前でした。
イベントだったのかな？
いろんな生産者の方の野菜が集まってました
「ミクニ」いいですね
今月はどんなメニューなんでしょう？
始めの頃は食べれたのに姿形をヨ～～ク見ると何かに似ている
魚屋の妻なのに・・
やっぱり、見た目が
何に似てますかねぇ？ カマキリ？ダンゴ虫？
maaaaaさんのお宅はお店もしていらっしゃるんですか？
肉→魚→肉→魚・・・何とか続けていますが、
ネタ切れで、魚の日はイカやホタテ、エビにしてしまうことが多々
かえってプリン体の摂り過ぎになっちゃいそう
お魚買いに行きたいな