穏やかな一日でした。洗濯物も沢山干しましたよ。
これから晴れの日は貴重です
作り置きおかずが欲しいので
鍋いっぱいに筑前煮を作りました。
里芋の代わりにさつま芋を使っています。
だし昆布は刻んで水に漬け、干し椎茸の戻し汁と合わせて使いました。
だし昆布も一緒に食べる事が出来ます。
野菜は下茹でして煮込んでいます。
いつもより色合い良いかも・・・
◇かぼちゃサラダ
マッシュかぼちゃ、カッテージチーズ、ツナ缶、ブロッコリー
マヨネーズ、塩、コショウ、シークワーサー
おまけ
結婚式場の花です。
９日も経っているのにまだ咲いています。
バラは開ききる前に傷んでしまうので
こんなに開いてくれると嬉しいですね
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