Petits(プティ)  パン屋日記

酒店隣の工房で作っている小さな手作りパンとケーキのお店です
新潟県上越市大和5-10-1 TEL025-524-297

肉レタスサラダ

2009-11-04 18:57:34 | 料理

前にも作ったシークワーサー入りの肉みそ
簡単で美味しいものは何回も作りますよ
挽肉、生姜、にんにく、酒、醤油、コチュジャン、シークワーサーを
全部鍋に入れそぼろにします。
出てきた汁がなくなる前に片栗粉を溶きます。
熱いうちに千切ったレタスと混ぜて盛り付け出来上がり




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