昨日と同じようで少し違う今日のお昼ご飯♪

今日、本当は夫は仕事がお休み♪

のはずだったんだけれど、年度末の業務繁忙につき、急きょ出勤となりました♪

そうなると困るのがお昼ご飯♪

夫がいれば、作らざる負えないから、そのつもり（覚悟！？笑）になれるけれど・・・

自分一人のお昼ご飯となると、途端に作る気が失せる♪

でも、以前にも書いたけれど、適当に済ませちゃうと心が萎えるのも自分で分かっている♪

最初は、作るのヤダなぁ～って思ったんだけれど・・・

やっぱり、何とかすることに♪（笑）

考えてみたら、冷凍しておいた、一昨日買ったパンがあったし・・・

「サラダチキン」もまだあるし♪

そうそう♪

昨日茹でて残った「かき菜」もあるし・・・、

なんと！

同じく、昨日作った「ポーチドエッグ」もあったんでした♪

何しろ只今、絶賛試作中なので、色々なものがあることはあるんです♪

そしていつものように常備している「「アボカド」と「ブロッコリースプラウト」も加えて♪

昨日と同じような「お昼ご飯」♪

が、いつものように常備している「トマト」が無いでしょ？

今日は「トマト」で「ドレッシング」を作ってみたんです♪

「トマト」はすでにカットしてあるので・・・

それに「マヨネーズ」「ハチミツ」「レモン汁」「牛乳」「おろしニンニク」「塩＆コショウ」を適当に味を見ながら混ぜ混ぜ♪

２度と作ることが出来ない「トマトドレッシング」が出来ました♪

お味はと言うと・・・

可でも無く不可でも無く、でしたが♪（笑）

 

今朝、「朝ドラ」の前の１０分間♪

テレビで「YouTube」を見ながら「朝ヨガ」をしてみました♪

で、やって良かったこと♪

仰向けのポーズの時、天井に付いている「埃」に気付けたことです♪（笑）