水無月１９日 和菓子水無月

【今日の甘味】

【左】 あじさい餅　中には桔梗屋自慢のこしあん
【右】水無月　
　
桔梗屋さんが8年ぶりにデスクトップを買い換えた
そこで　築地演習の後　パソコン設定に向かう

２時間ちょいで設定終了

【今日の甘味】は桔梗屋さんのお品

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・帰宅後・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

即時　イサキを捌きに入る

上が　メスで　下が　オスだった

３枚におろしての刺身を作るつもりがうまくいかず

急遽タタキに変更です

形を整えます

【日本酒】北慶　雪中貯蔵◎

イサキ　日本酒と合わせるといい感じです

左はタマゴ　右は　白子です　これもたまらなくおいしいです

【日本酒】北慶　雪中貯蔵◎
マグナムドライ 
【日本酒】北慶　雪中貯蔵◎

【芋】津貫屋　本坊酒造◎

【ウヰスキー】ＩＳＬＡＹ　ＭＩＳＴ　アイラミスト８年◎

【ウヰスキー】サントリー角　ハイボール◎