（h29）皐月４日 タケノコの皮をゲット

朝飯を食べて　明日の食材を買いに行く

大きいタケノコは　味が大味になるが　ほしいのは大きな皮なので

皮を多数用意　ニジマスを包んで炭で焼こう♪

焼き貝は

ツブ貝と


ホンビノス迷ったが　ツブ貝にした

・・・・・・・・・・・・・帰　宅　後・・・・・・・・・・・・・・・・

麺づくり

タケノコ　わかめ　カニかま　をトッピング

麦とホップ　ザ・ゴールド

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なまあげ　なす　ふき

ほやを刺身で

【日本酒】十六代 九郎右衛門 純米吟醸 ひとごこち 無濾過生原酒◎○

ほやは　酢を使わず　刺身醤油のみ

あじのひらき

【日本酒】十六代 九郎右衛門 純米吟醸 ひとごこち 無濾過生原酒◎○

【日本酒】十六代 九郎右衛門 純米吟醸 ひとごこち 無濾過生原酒◎○

【米】球磨焼酎　極楽◎○

【芋】釈云麦（じゃくうんばく）西吉田酒造　◎

【芋】薩摩　本格　芋　焼酎◎

【芋】薩摩　本格　芋　焼酎◎