地球に夢中研究所

肺ガンIV期。自身のガンを治しつつ、世界の人々の健康への貢献を目指す、「地球に夢中研究所」代表 太田和廣の日記。

朝ご飯!(間引き菜!)

2011-12-22 08:56:37 | 
やはり野菜料理は鮮度が命で、昨夜のヒーローたちも、今朝は少しオーラが落ちる。
今朝のヒーローは間引き菜炒めだ!
根っこも泥もついたままベランダに放置してたから、鮮度抜群、美味いよ!


↑ これが、調理前。
主に小松菜と春菊を採ったような気がする。
高菜、水菜、ほうれん草、チンゲンサイも、少しは入ってると思う。


↑ なびき菜、オリーブオイル、ゴマ。